正名為「賢聚」的賢厝，早年「賢」才「聚」集，因以為名，有孝感動天的顏應佑、忠義可風名震一方的蘆若騰等人。除了賢能輩出外，早期還是個輕工業興盛的村落，榨糖廠、麻油廠林立，只是隨著歲月流轉，繁華化為塵土，過往的風光，只能留與後人言說。
　民國十八年出生的盧天從，因父親早逝，八歲時便加入糖廠製糖工作。糖廠是由幾個金門人合股組成，工廠工人加師父大約十來位，二位工人負責「飼蔗」，即將甘蔗送入石磨中擠壓；二位小工負責將壓出的糖水，肩挑到「大鼎」烹煮；另二位工人負責廠中五個煮糖大鼎的升火工作；二位師父則負責煮製糖水；才八歲大的盧天從，則負起趕牛拉動廠中兩個榨甘蔗大石磨的任務。
　鄉親如果要製糖，就會把種植的白甘蔗送到糖廠榨製，再將製出蔗糖，提供一定的比例，充做工人及牛隻的工資。另外，工人們工作時的三餐，也要由這位鄉親打點。
　盧天從表示，白甘蔗在製糖前，會先在糖廠後頭的池塘清洗，然後送到糖廠壓榨，壓榨時，由並列的三隻牛隻繞圓心轉圈拉動石磨，再由「飼蔗」的工人將甘蔗放入石磨的縫隙中擠壓成糖水，石磨很重，拉起來相當耗力，因此，需要許多牛隻相互輪班，才不會過於勞累。壓榨出的糖水，再一擔擔挑至大鼎中燒煮，通常一個大鼎可容四擔的糖水，煮製成糖後，盧天從可以分得十五兩的蔗糖。　
一般而言，糖廠只在每年十月到隔年二月蔗糖產期才開工，開工時，盧天從每天凌晨三點便得起床到村中各家戶去租牛，再一隻隻牽到糖廠工作，直到晚上十點才能下工回家。由於趕牛拉動石磨時，盧天從也要跟著牛隻繞圈轉，年紀尚小的他，常常累到雙腿無法站立。
十三歲時，盧天從跟大多數鄉親一樣，被日軍抽調去闢建安岐機場，做一周、休息一周，不但沒錢領，還得自備地瓜籤、乾草，自理三餐。
民國三十四年日軍投降前，賢聚的榨糖廠因日人抽稅太重，無以為繼，就此倒閉，那年，盧天從十六歲。
當年的糖廠，已變成菜園，置放大鼎的煮糖區，改頭換目，成了一間間低矮的廢棄豬寮，而昔日熱鬧的水塘，已成了乾涸的窪地，埋藏於荒煙漫草中。屬於糖廠的故事與歷史，則只能靠著耆老們的片斷記憶，斷斷續續地拼湊成一頁頁、即將被人淡忘的鄉野傳奇。