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鄉味飯
2011/04/15 04:27:41瀏覽246|回應0|推薦2
60年代出生的我,生長在不是很富裕的家庭。
爸爸和媽媽為了拉拔我們四個小蘿蔔頭長大,
每天早出晚歸為家庭打拚。
有時因經濟因素,無法有豐盛的晚餐,
媽媽會給每人盛一碗白飯,配上一大匙的豬油,
再淋上一湯匙的醬油,就解決了一餐。

雖然只是一碗不起眼的豬油拌飯,

但是,父母的愛心卻是濃郁的。

現在自己有了個美滿家庭,

思親時,還是懷念豬油拌飯的香味。

父母和手足遠在彼岸的台灣,

網路和電信的發達讓我們隨時可以和對方聯絡,

可是想從父母手中取用一碗豬油拌飯,仍是不可能的願望。

某日,先生買了數包的培根,

捲起衣袖當大廚,培根起鍋的時候,

我聞到了一股家鄉的味道。

油香撲鼻而來,此時的我,

從櫥櫃中拿出了碗,

盛了一碗白飯,

淋上醬油,

伴著家鄉的味道,

想像自己在兒時的餐桌上吃飯,眼中盡是滿足的畫面。

謝謝世界日報4月14日2011年刊出
( 心情隨筆家庭親子 )
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引用
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