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把自己當作精品》FanCees法式馬卡龍的聯想【少女的酥胸請你嚐】
2013/05/18 13:37:24瀏覽7731|回應15|推薦60

↑如晞自出版《敢要就要》此生註定與法式馬卡龍結下不解之緣

撰文.攝影╱程如晞

  馬卡龍之於如晞,一直都是看看就好的貴婦級甜點。從1993年至今,一共到訪巴黎五次,多少回在馬卡龍櫥窗前留連,終歸因為小小一顆,身價卻不菲而止於欣賞。

  最近如晞因為和蘇斐玲Feeling姐姐一時興起,聯手在伊柔生活美學館旗艦店舉辦了一個歡樂試吃同享會,而認識FanCees法式馬卡龍的創辦人Amy Wang。Amy的本業其實是珠寶鑑定和設計師(Amy & Robert's Jewellery),會投入馬卡龍的研發製作,一開始是單純的興趣。她以設計珠寶的心情去創作馬卡龍,然後送給跟她購買珠寶的客戶。

↓如晞與Amy(右)在她為音樂創作人Noname工作室開幕時所特製的超大馬卡龍前合影

  後來愈作愈有興趣,朋友辦Party的時候,常會請她客製馬卡龍,所以今年年初她順勢創立了FanCees這個法式馬卡龍的品牌,專為時尚派對和國際會議量身訂作專屬的馬卡龍和手工餅干。如果辦趴單位的Logo,不是很複雜,Amy甚至可以把它作在馬卡龍和餅干上。

  在伊柔生活美學會試吃會當天,Amy製作了近一百顆的馬卡龍給大家免費試吃,並另外作了幾顆特大造型的馬卡龍,讓大家開了眼界,原來馬卡龍可以如此百變,而且可以如首飾般鑲上「金銀珠寶」。隔了幾天,Amy專程做了幾盒馬卡龍送來林口給如晞,我們在星巴克咖啡館從下午見面一直聊到天黑才分手。

  如晞有趣地聽著Amy如何從珠寶設計到馬卡龍創作的故事,也分享了自己這幾年來因經營部落格而改變的人生。其中談到2011年因部落格出版《敢要就要:敬!部落格,敬!人生》一書,忽然想起在金石堂書店辦新書發表記者會當天,花愛巧克力負責人林濰瑄還特別為我製作了一個別出心裁的巧克力蛋糕,上面就是用法式馬卡龍妝點出我的新書封面。原來我從出書的那一刻起,便註定要跟馬卡龍結下不解不緣。

↓如晞與花愛巧克力負責人林濰瑄在敢要就要的新書發表會上

  熱血的Amy很興奮地一直追問我,什麼時候還要辦類似的活動,好好玩喔!她願意贊助馬卡龍給我的每一位讀者享用。看著眼前這一顆顆美麗又身價不菲的馬卡龍,可以讓我的好友們都吃得到,如晞內心深處那個潛伏許久的安靜能量,被整個撩撥起來。

  無巧不巧,前一天晚上臨睡前,正好看到隨寫人老師在臉書推薦了一位udn優質新格友瀟鴻的一篇文章:老實說──我進udn部落格30天的內心話。已經準備上床的如晞,因為一眼瞧見連結旁邊的小圖,是我的《敢要就要》書封,便躡手躡腳回到書房仔細拜讀這篇文章,以至最後失眠了。因為知道我的書,還是有小小的影響力,讓我的內心澎湃,久久不能停歇。

  Amy作FanCees法式馬卡龍的精神,給了我一個啟發,剛好和我經常受邀的《打造個人品牌》演講很搭,就是:要把自己當作精品經營。自第一本書出來至今,快兩年了,如晞忽然發自內心想動了,只是要等到我出書才能吃到馬卡龍,肯定脖子又要伸到快斷掉(望穿秋水),不如咱們先在部落格玩個徵文的遊戲。

  徵得Amy的同意提供三盒法式馬卡龍,讓如晞在此徵求:馬卡龍給你什麼樣的聯想?Amy將從留言中,挑出最有意思的三人,送出有「少女的酥胸」之名的法式馬卡龍請你品嚐。

【徵求:法式馬卡龍的聯想】

  • 時間:即日起至2013年6月20日止 
  • 辦法:在本文回應欄留言,寫下你對法式馬卡龍的聯想,一百字以內,由FanCees法式馬卡龍的Amy親自選出最有意思的三人,贈送法式馬卡龍各一盒 
  • 中獎名單公布日期:2013年6月25日,6月底前提供宅配地址(限台灣地區) 

P.S. 本活動純為好玩,如有未盡事宜容後再補

FanCees法式馬卡龍

臉書粉絲頁  https://www.facebook.com/FanCees

部落格好好玩小百科    資料來源

馬卡龍(法語:Macaron,法語發音:[makaˈʁɔ̃]),又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。

它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見。

愛自己的人,才能把自己變成精品 ~ Amy

  

↓Amy(中)與音樂創作人Noname余荃斌(右)

Amy & Robert's Jewellery精心設計的珠寶,美極了

【延伸閱讀及收聽廣播專訪

徐嬿&程如晞的部落格好心情廣播》王亞琪從珠寶設計走上客製馬卡龍的心路歷程

程如晞的臉書
  


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( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=101match&aid=7635472
 引用者清單(1)  
2013/05/29 08:05 【程如晞@部落格好好玩】 從A到A+ 》好攝之徒求上進之Manfrotto碳纖腳架開箱文

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豬DIDI
等級:6
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馬卡龍的聯想
2013/05/18 17:16

打開馬卡龍就像是繽紛多色的腮紅盤!
擦在臉上讓人有種甜而不膩的夢幻感覺,
這讓看到的人忍不住想要偷咬一口,

那感覺就像繽紛可口的馬卡龍 裝可愛(害羞)



小曹
2013/05/18 16:50
關於法式馬卡龍的聯想

月亮寶盒,打開是華麗的想像和無盡的驚喜。

波一聲,法國香檳酒的氣泡,全變成了彩色的法式馬卡龍。

塞納河畔的燈火,在聖母教堂的鐘聲後,咬一口法式馬卡龍,燈火一顆顆變成了閃爍的法式馬卡龍。(tsao217@gmail.com)

絲瓜
2013/05/18 15:40
調色盤上的夢幻色彩
夢中意猶未盡的甜蜜
腦海裡最理想的情人
甜而不膩小巧卻滿足(vivianvivian83@yahoo.com.tw)

多硯坊 (休)
等級:8
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法式馬卡龍的聯想
2013/05/18 14:18

法式聖品馬卡龍

謎樣少女酥心胸

舌尖上的不醒美夢

味蕾裡的七色彩虹

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