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| 2012/01/28 11:43:03瀏覽16405｜回應6｜推薦61 | |
攝影、文／程如晞 台北，對從小出生在鄉下地方的我來說，一直有著說不出來的吸引力。猶記得二十七歲我從南部舉家搬到台北，騎著摩托車飛馳在台北街頭，內心激動吶喊：「台北，我來了！」的心情，那是民國七十七年的事。雖然騎摩托車的熱血，不出幾天就被台北混亂的交通以及排煙量過大的污濁空氣澆熄，但卻無損我對台北的鍾情。在台北生活二十多年後，我總這樣告訴我的阿娜達：「我是個都會女子，我離不開台北。」 在民生報活動企畫組那三年，國父紀念館不但是我們辦畫展、辦演唱會以及舉辦大型戶外活動的地方；同時也是我工作之餘舒壓、散步的好地方。我喜歡來這裡，在廣場上當個旁觀者，欣賞形形色色、老老小小的台北市民，在廣場上從事著自己喜愛的活動。跳土風舞、放風箏、溜冰、打太極拳、玩飛盤……我也喜歡在中山公園翠湖邊散步。對我來說，它是擠身在繁華東區，小小的世外桃源！ 如今不在東區上班了，國父紀念館一帶成了我搭乘捷運來趟美食小旅行之地。從國父紀念館捷運站２號出來，附近有幾條巷子，充滿各式的美食餐廳，就讓我先來推薦位於光復南路280巷及290巷的兩家異國美食料理：AMIGO米格墨西哥飲食文化＋Dancing Pig豬跳舞小餐館。 位在290巷的豬跳舞小餐館去年夏天才創立，從店招到室內的佈置到處有豬的身影，果然店如其名，令人不覺莞爾。豬跳舞小餐館雖是義式餐館，但其實義大利人的料理精神本來和台灣就很像，所以對於吃不慣異國料理的人來說，這家是很好的入門餐廳。店老闆兼主廚Jason強調，台灣養的豬和雞都非常好吃，而這家豬跳舞小餐館主推的就是豬料理，當然也會搭配其他牛肉、雞肉和海鮮料理，希望客人吃了以後會開心地想與豬共舞。Jason特別標榜以台灣在地的食材作料理，因為新鮮好吃又經濟實惠。這裡的餐前小菜、培根溫泉蛋義大利麵、烏漆嘛黑義式燉飯和香料燉肉盅附鯷魚香芹醬，都非常值得一試的美味。愛吃麵包的人肯定會愛上豬跳舞外酥內軟很夠味的香蒜麵包，尤其喜歡喝點小酒的饕客會覺得更對味。 豬跳舞可愛的光頭老闆Jason是高雄餐旅學校畢業的，年紀還很輕，不到三十歲，對廚藝有著極大的熱情，這是他所創辦的第三家店。他希望豬跳舞小餐館能呈現一個隨性、自在、不做作的用餐環境、一種賓客盡歡有如自家的Home Kitchen Style、一種對於美饌佳餚的癡心純粹，饕客們可以來驗證看看。 建議在豬跳舞小館享用午餐後，到國父紀念館散散步，日落後再到隔壁條巷子的AMIGO墨西哥料理餐廳吃晚飯。如果在午、晚餐之間，想來一杯好咖啡，就在與AMIGO同一條巷子，有一家La Crema克立瑪咖啡館。La Crema來自於義大利濃縮咖啡（Espresso），是咖啡上覆蓋的那一層細緻濃郁的赭紅色泡泡的名字，而Crema也被視為判斷Espresso好壞的指標，咖啡豆品質好壞、新鮮與否。想當然爾，克立瑪送上來的Espresso，表面絕對有著誘人啜飲的 Crema。喜歡嚐鮮的話，推薦點一杯濃縮熱可可（義大利濃縮咖啡＋巧克力），那香濃好喝的味道，讓我喝過一次就難忘。 AMIGO源自於西班牙文，原譯是「朋友」，現今更直接代表熱情的墨西哥人。而280巷的這家AMIGO餐廳當初取名時，就是希望好朋友能有個地方開心聚會，並且希望將風靡全世界的墨西哥料理，在台北發揚光大。不管是店內還是店外，裝潢極盡繽紛熱鬧，巨大仙人掌、壁畫以及由墨西哥進口裝飾品，讓AMIGO充滿異國風，非常墨西哥！ AMIGO的墨西哥料理很道地並且也符合台灣人的口味，從路邊攤的Taco到傳統捲餅，甚至高級餐廳才有的Mole墨禮黑巧克力悶雞，在這兒都能盡情享用。除了單點也提供經濟實惠的套餐組合，四、五個人一起來吃最划算，可以同時嚐到這兒最經典的墨西哥料理。店家主打的快樂全家餐，裏面包含綜合法士達、雞肉塔可沙拉、墨西哥香辣牛肉披薩、墨西哥郵輪、AMIGO海鮮飯，並附甜點及招牌冰水果壺，五人份大約2000元出頭。另外一定要品嚐AMIGO的手工肉桂麵包，我有個原本很怕肉桂味的朋友，竟能一口氣吃了三個，此後每到這家餐廳必點。 餐後喜歡嚐鮮的朋友可以試試口感強烈的墨西哥經典小酌～墨西哥國旗組合雞尾酒。三小杯飲料的組合就如同墨西哥國旗的顏色：紅、白、綠，紅色是辣蕃茄特調、中間是龍舌蘭酒、綠色是檸檬汁。聽說在依序一口喝下辣蕃茄特調和帶嗆的龍舌蘭酒後，最後純檸檬汁的酸會在舌尖變幻成甜味。在微醺的滿足中，為這趟異國美食小旅行畫下美好的句點。如晞素有「一杯醉」的封號，還不敢輕易嚐試，也提醒大家酒後不開車，國父紀念館附近的美食之旅搭乘大眾運輸工具最好。 【豬跳舞小餐館(Dancing Pig) 】
【AMIGO米格墨西哥飲食文化】
【La Crema克立瑪咖啡】 本文應台北旅遊網之邀稿所寫，原始文章出處： 【國父紀念館翠湖】
2012台北燈節國父紀念館的主燈Happy龍將於2月2日正式登場 【延伸閱讀台北東區美食餐廳網誌】： 【「臺灣十大觀光小城」票選】為北投風華小鎮及信義時尚之城催票 演講、部落格行銷、網聚主持...請洽rucccc@gmail.com 
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