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2009/03/13 02:05:38瀏覽15500|回應20|推薦95 | |||
↑ 「Winnie師」教如晞做的 墨西哥薄皮披薩 撰文.美食攝影/程如晞 一位匿名網友abc今天在如晞的訪客簿留言: 我按版主的食譜做了可樂果+蘋果蝦鬆,(沒加紅椒也沒加蔥,因為女兒怕那嗆人氣味),很好吃,而且十分簡便好做,程老師如有類似菜餚食譜,請一定PO出來分享蛤,甘溫。這可讓如晞大受鼓舞,不禁更愛現了。放著原本計劃要寫的網誌,趁週末前再分享一道超簡單的懶人料理~墨西哥脆皮披薩。這道料理真的不用動到菜刀,只要拿把廚房剪刀,把食材剪一剪,平均舖到墨西哥餅皮上,送進烤箱烤12分鐘左右就可上桌。如果用像如晞這種旋風型烘烤鍋,一次可以烤兩個 Pizza,而且還可以一次做成四種不同的口味。保證喜歡吃西餐的朋友,都會伸出大姆指說「讚」。 順便跟大家分享上週六演唱會聽到的新歌,由羅大佑、張震嶽、李宗盛、周華健合組的「縱貫線」,聯合創作的「亡命之徒」。 部落格好心情13日(五)早上九點到十點會播出 喵喵、花花、雞姬聯合吐糟如晞轟趴的好笑事,漢聲線上收聽網址 :http://hichannel.hinet.net/player/radio/index.jsp?radio_id=216 。
↓ 蘋果+加拿大培根+紅黃甜椒+青蔥披薩 ↓ 喜歡吃Cheese的朋友,就厚厚地給它撒多一點 ↓ 素食Pizza~蕃茄披薩 ↓ 蕃茄加cheese烤好後非常爽口多汁 ↓加入火腿或培根,風味立刻不一樣 ↓ 用高溫烘烤約12分鐘,可以分上下層一次烤2個Pizza ↓ 烤好的pizza,皮很脆料多汁 ↓ 可以隨意再撒上自己喜歡的香料如洋香菜葉 【 延伸閱讀】: 如晞獻廚藝》豌豆酥蘋果蝦鬆 (附轟趴實況Call Out專訪)
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