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2007/09/15 17:05:13瀏覽4011|回應16|推薦62 | |
松町和風小舖 山藥鮭魚卵佐和風醬
9月14日如晞被電小二通知,正式收編成為網路城邦的「美食達人」,這真是莫大的鼓舞啊! 想到能和scubagolfer、 捏捏 、花蔭深濃...等人,並列在美食達人Blogs裏,實在很興奮了,他們是我的偶像r吔! 如晞認真拍起美食,大約有半年之久,尤其跟聯合報攝影中心主任浮光掠影大哥學攝影之後,相機總是不離身,愈來愈走火入魔。拍下來的美食,到如今發表成網誌的,大概只有十分之一不到。主要是一天吃兩、三頓,可是兩、三天都不見得有時間能寫成一篇網誌。所以電腦裏的美食資料夾早已氾濫成災,每一個都在向如晞招手,怎麼還沒輪到我? 其實如晞是個超級宅女,喜歡吸收新知識、喜歡學習高科技玩意,卻不愛出門。自從有了網際網路,我就常掛在電腦前,一掛半天,即使吃東西時都不想放過電腦。嫌麻煩、怕把食物掉屑屑,所以常常寧可餓肚子,也懶得去找東西來吃。(這...算不算減肥秘方?)再加上先母家族有糖尿病病史,讓我對甜食,一直是刻意不愛的。 儘管如此,如晞就是有口福!主要是因為喜歡交朋友和分享吧?!如晞再「宅」,只要好朋友一呼喚想聚一聚,我還是會出門;朋友相聚,免不了吃吃喝喝。而且從年輕到老,身邊總有美食家朋友,再加上工作的關係,常有機會進出大飯店。總之,不在電腦和講桌前的時光,想來好像都在吃、吃、吃! 近兩年如晞因為喜歡喝咖啡時的那種fu,而愛上咖啡。剛開始不上道,我喜歡喝超奶、超甜的咖啡,我高度懷疑我的磅秤爆表破60,與每天3匙湯糖有關。現在我已儘量改喝黑咖啡,嚐試去啜飲咖啡中真正的香氣與甘美;不過如果去星巴克,我最愛的首選還是來一杯焦糖瑪琪朵。喝黑咖啡,沒有配點甜食,怎能稱之為Coffee Break,因此我接著愛上糕點。常來看我網誌的朋友應該早已注意到,如晞的點心照片,多半都有一杯咖啡作陪襯。 前幾天寫到沒相機,沒食慾,今天還要跟大家講,現在沒有相機在手時,如晞吃起美食就沒那麼起勁,總覺得少了一味,那一味叫做「分享」,那一味,才是如晞最最著迷的人間美味。 如晞不會寫美食評論,也不太會做菜,但我會儘量用相機把美食拍下來,與大家分享,也就是只能獻獻「美」。(保留地寫不太會做菜,是因為先母很賢慧,除了女紅手藝一把罩,還很會做吃的。搞不好這手藝也可以有家族遺傳,只是目前還沒驗證在我身上。) 好了,戰戰兢兢獻「美」食,就絕對要從木柵「松町和風小舖」開始。 松町和風小舖在木柵路指南路口、往政大方向還沒上道南橋前的路邊,一家只有幾坪大的小店,是一對母子開的。才開張不久,卻一直都是高朋滿座,當然也是因為店小,大約十來個人就可以把店擠得滿滿的。我想這家店應該就像傳統的日本居酒屋,多半客人喜歡坐在吧台,可以邊吃邊和師傅聊天。來這種店,就只能為了吃,不太適合朋友聚餐。一來店小座位不多,再來你講的話大家都聽得到,三來門口始終有人在等著。所以吃完就該讓座,怎好意思坐在那兒聊天。想來就是最適合單身「老外」(老是在外用餐)的饕客了,更特別的是這家中午沒開,只做晚餐,從下午五點開始營業到九點。想要嚐鮮的朋友,最好五點就到,不然可有得等了,很多附近的家庭都來叫外帶! 松町和風小舖怎麼拍怎麼美,可能因為餐桌和餐具都是黑色的
為了寫部落格才一個人吃還點了4樣料理,蝦手捲原本是想省下來的 第一次來,請老闆推薦吃什麼,山藥鮭魚卵是私房菜,菜單上沒有
味噌湯一碗20元,裏面料很多 軟殼蟹串揚100元也是老闆師傅推薦的,真的是好吃得沒話講
松町和風小舖店很小,老闆兒子是師傅,老媽負責招呼客人點菜和收錢 松町和風小舖店家資訊 地址:台北市指南路二段88號 電話:(02) 8661-1532 營業時間: 中午 11:30~13:30 下午 17:00~21:00 松町和風小舖原本只賣晚餐,因為生意太好了,現在也有提供午餐了 稍晚一點來,就只能在店門口苦等別人快快吃完了 -----------------------------7d8da2a540338 Content-Disposition: form-data; name="f_MEDIA_CODE" |
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