下禮拜一是勞工節長週末假日, 所以星期五舉辦戶外教學, 帶學生參觀位於機場方向Mangere區的Ambury Farm教育農場, 看新生的小羊小牛小雞小鴨, 認識本地的文化與生活方式.

      這所由市教育局與民間合作的小型酪農場, 依季節性提供互動式的教學課程, 每個人都有機會親自動手參與, 例如剪羊毛擠牛奶做奶油餵食動物騎馬拉車等. 這裡每年夏天都舉辦最受歡迎的動物嘉年華會, 平時也免費開放給民眾參觀, 是一處親子踏青同樂的好去處. 此外附近還有Mt. Mangere火山遺跡, 穿過樹林綠坡的登頂路徑平坦輕鬆, 從山上俯瞰Manukau港灣, 視野遼闊風景秀麗, 若是在奧克蘭時間充裕的話, 建議不妨來此一遊.

      運氣真不錯, 沒有雨風很小太陽也不大. 來自台港中日韓緬柬越泰俄印度伊拉克伊朗阿富汗蘇丹, 十五個國家的學生共聚一車, 各種糖果餅乾不停吃, 超好玩的!農場裡面每一項活動對他們都是不曾接觸過而且新奇有趣的經驗 , 所以兩位解說員介紹示範以後個個都積極嘗試; 吃到辛苦搖出來的奶油笑得好開心, 但看那頭牛被用力擠奶 又覺得好心疼ㄚ..

      回程時大家除了在忙著傳簡訊給朋友招搖, 還賴著下次的校外教學要去海灘觀摩. "什麼甚麼!!" 頭兒(主任)大聲一喝, 趕快'電電'作鳥獸散了, 哈呵!