"聽說"白菜肉絲炒年糕很簡單,但是,我一直沒有勇氣嚐試,因為怕年糕處理得不好,太軟或太硬都不好吃°

在參考了數家的食譜之後,今天終於鼓起勇氣,做出了一道軟硬Q度適中,老公讚不絕口的白菜肉絲年糕了...上菜囉!

原來,白菜肉絲年糕好吃的撇步有二:一是加蠔油,二是邊炒邊煮邊加水,還有什麼其他的嗎?

還自己打了鮮奶油,烤了棉花蛋糕,可是好像和白菜肉絲年糕不搭耶...

不管了啦... 將就點吧!