《創造出西門慶與潘金蓮的大文豪，也許沒想到幾個世紀之後，有一
   群很聰明的生意人，可以藉由他們的名字而發財…》

有人說，人生過程中必須面臨不少挫折，有人因為遇到困境被擊倒而一
蹶不振，可是也有人藉由危機化為轉機，不但重新掌握新機而且更因此
一帆風順。

那麼到底兩者之間有何關聯呢？有一位老師說：最主要的差別應該是方
寸之間的思維，當遇到困難來臨之際，若從不同角度切入並予以克服危
機，當然就會有迥然不同的結果。

記得全球經濟不景氣而百業蕭條之際，許多人為了企業轉型而挖空心
思，不但在各個行業推出創新點子，甚至把文學、藝術、飲食與服務相
結合，期望在另類領域中得以出類拔萃，並開創事業嶄新的天空。

媒體曾經有一則報導，其故事情節頗符合《窮則變、變則通》之道理。
不過隱藏在這一事件背後的兩性平權議題，卻另外有些特殊意義，不禁
讓人對於《飲食男女》故事，興起另一種不一樣的思考邏輯。

媒體報導內容指出，在北部有一家餐廳推出《金瓶梅大餐》，不僅餐廳
裝潢模仿古代風格，而且服務人員皆以古裝打扮，甚至所提供的名菜，
也參酌古書所記載的菜餚。

因此讓消費者在品嚐之餘，可以感受到《與古人相會》的浪漫，一時之
間吸引成群的老饕前往消費，當推出節慶時令大餐時，更是人山人海而
《強強滾》，其熱烈的情況可讓大家跌破眼鏡呢！

當記者訪問在餐廳用餐的客人時，發現賓客趨之若騖的動機，大略如下
幾點：好比有些人覺得好奇之故，所以才前來光顧；而有的客人，則純
粹被仿古裝潢所吸引而聞香下馬；也有不少客人抱持嚐新與探索角度來
消費。

總之，有絕大部分客人的心情，大都是被餐廳所標榜《金瓶梅大餐》所
打動，在那種略含有《鹹濕味》的慾念背後，終於忍不住大快朵頤的誘
惑，因此呼朋引伴來嚐一嚐《情慾大餐》呢！

因此平心而論，餐廳老板點子之創新與突破，不但在景氣低迷的時候，
開創出自己的特色與一片天，甚至把古人優雅的氣質，也悄悄融入飲食
之中，如果要以創意的角度來看，那麼這樣的餐廳倒頗值得讚賞！

然而媒體也報導，消費者卻把該餐廳所提供的菜色，有意無意的與《壯
陽食譜》連想在一起！

因為許多好奇的客人們，爭相點食西門慶喜歡吃的料理，那是許多道葷
菜與海鮮為主的食譜，都被刻意的賦以略顯曖昧的別名；當然有不少客
人也很有趣的認為，西門慶與潘金蓮所吃的菜餚，一定具有特別功效，
否則為何整部小說充滿異色的情調？

於是據說部分消費者，也樂得一廂情願把金瓶媒大餐，間接影射為壯陽
菜、催情湯！

當然對於餐飲業或其它企業而言，這樣的轉化著實帶有《山不轉路轉》
的味道，基本上是商業行為的包裝與促銷策略。

因此看到媒體與消費者，對於此一創新餐廳，其所抱持的態度與看法，
與其說感受到一些文學氣息，倒不如說是在筷子起落之間，約略帶有粉
紅色的意象；而這些意象卻也顯示出人性濃郁而浪漫的一面，更藉由這
些生活上的小插曲，把平淡的人生粧點不少令人遐思的空間。

當然抱持著轉型的經營策略值得鼓勵，可是若從另類角度切入的話，則
有一個現象頗值得大家思考。

如果把《金瓶梅食譜》和兩性關係劃上等號時，似乎把餐廳的創意過於
《情慾化》！

然而不管這種結果，究竟是否符合餐廳老板初衷，或是把唯美的創意，
抹上軟玉溫香的色彩，如果以赤裸裸的所謂《壯陽食譜》視之，基本上
已經失去最美好的感覺，正如金瓶梅小說被廣泛討論的情況一樣。

可是以這樣的聚焦與切入點，再對照藍色小藥丸瘋狂暢銷的情況，那麼
毫無疑問，現代社會顯然還隱藏著對於女性《物化》與男性沙文主義，
也就是以男性情慾為主的思維，仍然到處充斥著而且方興未艾，這是一
個很無法讓人感到舒服的現象。

儘管女性自覺與兩性平等主義，在世紀末喊得震天價響，而所謂學者專
家與女權運動者，在媒體大聲呼籲兩性平權的觀念，甚受到矚目的《兩
性平權法》，並且於今《92》年三月八日正式實施。

可是若把金瓶梅食譜與情慾劃上等號，恐怕不是一件令人感到愉快的思
維，而類似這樣的情況，長久存在於社會之中，則是不爭的事實，相較
於諸多陰暗的情色事件，則更是冰山之一角而已。

因此，令人遺憾的飲食男女話題，卻仍然占據媒體大部分版面，更是牢
牢綁住都會男女的心，甚至填滿情色與八卦男女的胃！

我們不清楚為何兩性關係，仍然停留在壯陽與慾望的窠臼裡？果真男女
浪漫情事，只是赤裸裸的短兵相接嗎？或是美好的兩性關係，依然存在
有征服與臣服的現象？還是男女旖旎情事，本來就屬於兩情相願的依戀
呢？

然而難道浸淫於色慾國度的眼光，能夠一窺金瓶梅所隱藏的內涵嗎？當
社會觀念還是假藉藍色小藥丸，或情慾食譜來潤飾的話，那麼在媒體大
力倡導兩性正常關係的專家們，想必會大失所望而更覺得匪夷所思！

可是話說回來，當我們為了金瓶梅情慾大餐，可能會感到臉紅之際，卻
同時發現女性藝人為拍攝寫真集，已經大辣辣的卸下最後一件小可愛！

於是人們在驚訝、靦腆與感到疑惑不解的時候，我們卻在啜飲著西門慶
喜歡吃的蓮子湯，和女性香豔的寫真集之間，不禁感到有一些迷惑；當
然假如在平心氣思索之餘，對於她們甘於被物化的勇氣，實在也沒有啥
話好說啦！

經常聽到有人說，生命其實是平凡的；也有人覺得平安、平凡就是福。

可是也有人認為，如果在平凡的生活中，加上一些巧思，豈不是讓生命
多采多姿而更豐富？那些精心策劃或是神來之筆的巧思，不就宛如是蛋
糕上的櫻桃擺飾一般，有著畫龍點睛之妙？

不過如果從金瓶梅食譜，以及情慾角度切入看人生的話，其實生活也不
必太嚴肅，或許在規矩與節度之內，以輕鬆而悠遊自在的方式，來面對
短暫的生命，那麼應該可以體會一個事實，登上高山的道路，當然不會
只有一條而已。

因此，當那一座高山不願意轉彎，甚且佇立在前面而不語之際，人們何
仿轉換個正面的思維，然後設法從另一個《心路》繞過去呢？

(忠愛報92.03第1758期/原標題:飲食男女/Eric)