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| 2013/09/30 08:19:13瀏覽1969｜回應1｜推薦12 | |
 据英國《每日郵報》報道，要想長壽而生活得很積極，有些東西是不能不吃的。當然，這些不得不吃的東西中，很大一部分是水果和蔬菜。也有一些讓你日常生活增添快樂的東西，比如茶、咖啡、巧克力——這些會讓你活到耄耋之年。 據英國利茲大學功能飲食教授加裏·威廉姆森研究，飲食的抗病能力不僅能讓我們的積極生活更長久，還能讓我們的生命隨著應年早逝風險的降低而得到延長。下面，就是根據資料收集了12種水果蔬菜：
1. 切開的胡羅卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的線條。 科學研究表明，大量的胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部，保護視力，讓眼睛更明亮。
2. 番茄有四個腔室，並且是紅色的，這與我們的心臟一樣。 實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃點。
3. 懸挂的一串葡萄具有心臟的形狀，而每一顆葡萄就像紅血球。
葡萄汁中含有豐富的多元酚類，能幫助身體對抗心血管疾病。 4. 核桃就像一個微型的大腦，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。
目前人類已經知道，核桃含有36種以上的神經傳遞素，可以幫助開發腦功能。 5. 蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。
6. 芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭，而它們確實能強化骨質。
人的骨頭中含有23%的鈉，而這些食物也含有23%的鈉。 7. 鱷梨是各種梨中長得最像子宮的，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。
研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。 上述任一食物都含有構成營養的1萬四千多種光解作用的化學成分。(現代科學只研究和命名了其中的141)。 8. 無花果就像男人的睪丸一樣，無花果充滿了籽，而且它們生長時也是成對的。
研究表明，無花果可增強男性精子活力，增加精子的數量，並治療男性的不育症。 9. 甘薯看起來像胰腺，事實上，它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。
10. 女性的卵巢僅有橄欖般的大小，但卻是腫瘤最易發生的器官，並且腫瘤的種類也最多，有30多種。
多吃橄欖有助於卵巢健康，預防各種卵巢腫瘤。 11. 橘子、柚子和其他的柑橘類水果，看上去像似女性的乳腺。
事實上，它們有助於乳房的健康和淋巴液的進出乳房。橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的，含170多種不同的植物化學成分。食用時，橘絡不要扔掉，可緩解乳腺增生的症狀。 12. 洋蔥的紋路看上去像人體細胞。
研究表明，它能清除身體所有細胞裏的垃圾物質和危害性的游離基。
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