作家
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| 2011/10/31 22:55:26瀏覽4120｜回應0｜推薦21 | |
   10/29 (六)今天清晨就準備外出，是公司部門辦理聯合健行活動，目的地在木柵政治大學後山的〔貓空〕，預定10：20在〔樟山寺〕集合，開始摸彩抽獎助興，當然獎項不會太高，最好的也不過2000元左右；Ｖincent 開車到山下，算是來得遲些，還好，有台工作人員的接駁車給我趕上，但是有一好就有一失，抽獎摸彩開始就被抽出來，就是最基本獎額200元禮卷！ 於是，不需再等候與期待自己的幸運，於是自己一行搭乘〔遊園巴士〕，在車窗上漫遊著〔貓空之旅〕。 捷運動物園站→（公車約20分鐘）→「三墩石茶壺博物館」茶藝示範、賞壺參觀→（步行約30分鐘）→樟樹步道「紅區茶坊」鐵觀音風味餐→（步行約10分鐘）→「張迺妙茶師紀念館」貓空茶史回顧→（公車約15分鐘）→臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心（公車：茶推廣中心站）→（步行約5分鐘）→「壺穴」茶鄉起源尋幽→（步行經茶推廣中心站約20分鐘）→「天恩宮」參觀→（公車約25分鐘）→捷運動物園站→返回市區 「壺穴」茶鄉起源尋幽。 鐵觀音茶原產於福建安溪，因為葉重厚、色近鐵，而命名鐵觀音。清朝時張氏兄弟前往安溪帶回茶苗，在今天木柵地區種植，當時是本省鐵觀音茶的唯一產區。 沿著樟湖步道過一幢土角厝後，即可看到一片空曠山谷以及多處茶園，幸運的話還可看到「採茶姑娘」的採茶景況。據說最早的鐵觀音茶種是種在張迺妙屋後的這片山谷。「鐵觀音茶」原產於福建省安溪縣，聞名全球。 目前種植於木柵山區的鐵觀音，是清末明初由木柵農民張迺妙兄弟前往福建安溪引進純種茶苗，在木柵樟湖山上種植，因這一帶山地土質與氣候環境非常適合鐵觀音品種的生長，且品質優異，深受消費者喜愛，因此種植面積逐漸增加，木柵鐵觀音曾經盛極一時，也造就了貓空茶鄉之名，茶行及茶藝館密度之高冠於全國。不過近年來為因應假日遊客休閒餐廳的需求，此地也大量種植綠竹，使得大片竹園的景色，穿插在這茶鄉之中。 茶路古道是早期先民運送茶葉的必經通道，在茶路上也會看到從先民時期就種植的老茶樹，訴說這一段茶鄉歷史。路旁設有解說牌，貼心說明茶的製作過程以及茶種辨識。除了不發酵的綠茶之外，茶的製作過程需完全的乾燥、高溫烘培，因此日照和火候都是很重要的條件。茶的分類基本上是以其製作過程來分，烘培的時間久一點、溫度高一點、放著發酵的時間長一點，這些看似些微的不同，卻造就不同的茶滋味，因此就有許多不同茶名。除了鐵觀音茶外，木柵的包種茶也很出名。 臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心，位在臺北市文山區指南路，設有展示區、茶藝教學區、戶外教學區。展示區設置木柵鐵觀音茶、南港包種茶相關單元。茶藝教學區有茶藝教學，戶外教學區有生態水池、氣象觀測坪、台壁植草等等設施。另有導覽解說服務，這裡是增加茶知識的好地方。 〔三玄宮〕：供奉北極玄天上帝而得名，從廟旁的涼亭可瞭望臺北盆地。附近的三玄宮步道又稱作「茶路古道」，可欣賞茶園景觀及栽種情形。 地點：指南路3段38巷16之4號（纜車貓空站斜對面） 〔天恩宮〕：為「一貫道」道場，大殿內供奉著彌勒佛。 地點：指南路3段38巷37之2號（自纜車貓空站步行約10分鐘） 〔指南宮〕：奉祀的主神為八仙中的呂洞賓，是臺灣少見的儒、道、釋三教同體的廟宇，為臺灣頗富盛名的宗教道場之一。位於海拔285公尺，可以盡覽臺北市景觀。 地點：萬壽路115號（搭貓空纜車至指南宮站下車） 〔樟山寺〕：主祀觀音菩薩，附近茶園遍布，位於樟山寺步道（又名飛龍步道）、指南國小步道及救千宮步道交叉口不遠處。在此可遠眺臺北盆地、觀音山及淡水河出海口。 地點：老泉街45巷29號（自指南國小沿指南路3段34巷往山上走，步行約15分鐘可達） 〔優人神鼓山上劇場〕： 結合武術、舞蹈、靜坐與擊鼓，將生命的修煉與藝術技能的學習融於一身的優人神鼓，寫下了臺灣「道藝合一」的山中傳奇，優人神鼓的山上劇場，正位於木柵老泉里。「優人」在這裡訓練，在這裡生活，這座山是「優力量」的來源，也是創作的靈感啟發。 地點：沿老泉街，依「優人神鼓山上劇場」指標方向前進，步行上山可達。 〔草湳橋〕：早期居民稱呼這座橋為「張橋」，因北口迴彎空間狹窄難行，別稱「髮夾彎」。改建後橋頭還設計成茶壺造型。 地點：自纜車指南宮站下車後，沿指南路3段步行約30至40分鐘可達。 〔壺穴〕：由於擁有天然的壺穴河床地形所致，才會以大家慣稱的「ㄋㄧㄠ ㄎㄤ」命名，也就是現在的「貓空」地名由來，也是後人津津樂道的典故。 地點：自茶推廣中心沿茶推廣中心步道步行至底可達。 |
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