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隆記菜館
2008/10/12 11:52:31瀏覽6577|回應12|推薦24

很棒的小菜櫃,好多好多小菜。

威廉來附近上課,找我跟Irving一起用餐,Irving推薦我們來隆記,想說隔了五六年也該給它個機會平反上次不愉快的經驗。

看到這黃毛巾真的噗ㄘ笑出來,真是30年如一日,一點也沒變。

烤麩,這是唯一要求要點的,可惜一直放在櫃子裡,風乾的邊緣會刮舌,且麵筋沒入味,真是不優。

燻魚,不失不過。


豆苗蝦仁

菜飯,還是喜歡現做的清清爽爽,不喜這種在電鍋裡燜到糊的版本。

無錫排骨

邊尖麻菇腐衣

蘿蔔絲鯽魚湯,無敵便宜才$160,但蘿蔔刨成絲了,怎麼端來時還是沒煮透?

招待的水果

食後的感想是沒像五、六年前那樣糟,但也沒好到可以整個改觀,只能說還是可吃,但要我主動去應該是...........................。最後還是要感謝善心人士Irving的招待,謝謝啦!

PS: 這篇是班長逼我先寫的,班長有講、我有在聽ㄡ !

ADD:台北市延平南路101巷1號                        Tel:2331-5078

2009.1便當

名列前十名難吃的便當,當初打電話預定時,有說除了排骨跟菜飯,還有烤麩、燻魚等其他配菜,但一打開便當傻眼,只有菜飯跟乾巴巴的排骨,菜飯還比排骨強,這排骨乾到無汁無味還很硬,Orz~

很想學壹青天說~劣劣劣!

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=2284568

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捏捏
等級:8
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隆記小菜
2008/10/13 21:08

有時會和父親去買他們的小菜回家, 像雪菜百頁, 他們的百頁很細嫰 !

但覺得他們該加強衛生.


uppu(uppu) 於 2008-10-14 20:28 回覆:

我只有在戶外發現小強,裡面沒有



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偶承認.......
2008/10/13 17:25

...有給它用過黃毛巾

難怪隔天有跑去噗ㄘ噗ㄘ

真是錯怪了那條蔥烤鲫魚

另........報告ㄚ姐

人家那郭黃豆排骨湯是讓小女孩轉骨給它UPUP用滴

您.......說真格滴~~~~ㄝ~~~~~~真的不用再補了啦

ㄟ...緊來酸..最近留言都有種會被追殺滴FeeeeㄚLing溜

Wahahahahha...............!!

uppu(uppu) 於 2008-10-13 17:29 回覆:

原來黃豆排骨湯有這功用,那我小學時喝了好多,果然

你又不是女的,怎麼懂ㄟ快現形!!!



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大三元還在呀
2008/10/13 16:02
滬揚閣應該比較好,下次就去那,跟貴婦吃飯可以長智慧喔
uppu(uppu) 於 2008-10-13 17:27 回覆:
最好有!

CAUSA
等級:8
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隆記,高點已過 ! 老兵不死 !
2008/10/13 12:46

uppu ! 喜歡偶這種清爽版的菜飯 !  

uppu(uppu) 於 2008-10-13 14:03 回覆:
你這不錯,打包一碗外帶!

scubagolfer
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隆記
2008/10/13 12:08

隆記的菜飯其實還頗家庭式,當年家裏(外祖母做的)菜飯、燙飯勝過隆記;至於黃豆排骨湯,又是喝到怕的湯,省了...

到後來好像沒什麼 purpose 去,就沒去吃了

uppu(uppu) 於 2008-10-13 14:05 回覆:

黃豆排骨湯,你這讓我想起小時在秀蘭一口氣喝了七碗的紀錄。

長大了好像都沒喝過ㄟ~


凱C
等級:7
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小菜
2008/10/13 10:11

  我到隆記永遠點小菜+菜飯+黃豆湯!    我覺得還不錯說!


uppu(uppu) 於 2008-10-13 12:03 回覆:
可素他菜飯不好粗ㄟ~

馬丁諾
等級:8
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隆記
2008/10/13 09:25

我也很多年沒去了, 走到附近寧可擠摸乳巷吃龍記也懶得吃隆記 ......

黃毛巾不但數十年如一日, 上面還有明星花露水的味道, 非常復古.

還有, 西瓜不是招待的, 每片十五元吧, 不知漲價了沒.

uppu(uppu) 於 2008-10-13 12:01 回覆:
西瓜竟然要錢,那我們三片都沒吃,應該跟他要回45元!!!


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噗ㄘ的笑出來
2008/10/13 08:58

貴婦姊姊形容的真是生動阿

不過黃毛巾應該沒幾個人敢真的拿起來擦吧......

uppu(uppu) 於 2008-10-13 12:00 回覆:
我有摸歐!

Clara - 克拉拉
等級:8
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隆記的強項
2008/10/12 23:40
是盆菜啦,所以反而不適合多人大宴。

發芽豆,蔥烤鯽魚,烤麩,雪菜百頁,黃泥螺,芋乃,都頗有滋味。
反而不建議點大菜,不過他家的東坡肉雖醜卻意料之外的軟嫩。另外有個什錦砂鍋料多湯美,點幾個小菜再加砂鍋才是實惠選擇。

我記得有次獨自去隆記吃飯
服務員: (看看我的狗牌) 新竹耶! 小姐妳從新竹來啊!
我: (笑) 有什麼推薦的菜
服: 炸排骨囉
我: (@!$#@^&....來這裡妳叫我吃排骨飯喔謝謝) 我想吃台上小菜
服: (瞪著我) 哇! 看不出妳年紀輕輕,居然知道要點這些老菜....

果然我環顧店裡,全都是上了年紀的人,難怪啊...

uppu(uppu) 於 2008-10-13 11:59 回覆:

如果有人找我,我也願意再去啦!



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上海菜
2008/10/12 22:41

很常吃上海菜,請教妳個人偏好或推薦那一家?


uppu(uppu) 於 2008-10-12 22:48 回覆:

請別叫我推薦,每個人喜好不同,你可以參考我之前的食記照片,看到喜歡的自己去吃最實在,我喜愛的未必你愛。

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