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2014/02/17 21:20:20瀏覽1279|回應0|推薦8 | |
上次吃的時候,好心的網友告隻豬尾巴也不賴,特地再過來吃一碗。 人的口味真的會變,年輕時一點肥肉都不敢吃,老了反而越來越愛,沒有肥肉或皮的腿肉反而不愛了。這就是皮肉適中帶嚼勁的豬尾巴,謝謝推薦。 白飯,依自己喜歡可加可不加醬油,但這天的飯煮的太硬了。 腿肉,光吃肉就會覺得肉材,所以還是腳蹄好吃些,多筋帶些肉剛好。 延伸閱讀華西街系列---華西街 紅燒枸杞鰻、小王瓜仔湯、北港甜點 燒麻糬、昶鴻麵點、壽司王、紅燒枸杞鰻二訪、曾記甜湯、當歸麵線、二訪壽司王、阿猜嬤、亞東甜不辣 |
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