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不負責任之食記 ~ 小蒙牛
2009/04/07 17:28:00瀏覽17195|回應14|推薦195

週末突然很想吃牛肉,第一個想到的就是滿堂紅。撥了電話給好友,她說最近看到有人介紹一間新開幕的吃到飽火鍋店 ~ 小蒙牛,好像很不錯,要不要去試試?

上網瀏覽一下前人的食記,看起來好像還不錯,甚至有人覺得牛肉品質可以 “媲美” 滿堂紅,雖說上次也曾因為大家的推薦去試了十九香,然後邊吃邊搖頭,但是,人就是要有冒險犯難的精神啊!

等親切的服務生介紹完,將勾選好的單子交給服務生,然後我們的湯底就上來了

鍋底2

乍看之下跟天香回味的鍋底有些類似,好友覺得他們的湯很好喝,不過這味道對我而言有點膩。我好奇的撈了一下鍋底的內容,兩邊都有大蒜、桂圓、冬蟲夏草、紅棗、枸杞……等養生食材 (偷偷的說,白湯還是天香回味比較合我的口味~~)。

很快的,服務生將我們的食材提了上來

 餐盤

據說這樣的架子是特別設計的,比較不佔空間,也可以加快服務生上菜的速度。不多說,肉一上桌,我們毫不遲疑的夾起肉片放入鍋中。先嚐嚐沒有沾醬的滋味 (小蒙牛強調不需沾醬,若有需要可以跟服務人員要,小蒙牛有特製的芝麻醬) ~~ 嗯 ~~ 肉質好像有點老。不對,應該說,肉質跟一般的刷刷鍋的肉好像差不多 >_<

再沾一些芝麻醬 ~~~ 我平常吃麻辣鍋只沾醋,其他什麼調味醬都不加,所以這個好友很愛的芝麻醬,同樣不合我的口味 >_<

雖然用餐時間同樣是 2 個鐘頭,但是很難得的,我吃了一個鐘頭之後就停了下來,好友頻頻詢問我今天的戰力怎麼這麼弱,不是要來大口吃肉的嗎?嗚~~~ 我也想啊!但是我挑嘴 >_<~~~

話雖如此,小蒙牛還是有值得稱讚的地方啦!例如蛤蠣就非常的鮮美,肉質飽滿多汁,好吃!例如湯底,雖然我不太喝火鍋的湯,但是小蒙牛的湯底的確很特別。例如食材的多樣化,我們點了許多平常不會點的東西。還有冰淇淋也很棒!雖然有好幾桶都見底了~~~

走出了店門,好友忍不住對我說:「我們下個星期去吃滿堂紅吧!」

****************************

小蒙牛鼎級麻辣養生鍋網站:http://www.mongobeef.com.tw/  

map

(照片取自小蒙牛網站)

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sunsetcat&aid=2826290

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愛吃貓
好吃的三英食品
2009/08/26 09:42

小蒙牛我是沒吃過  但是三英食品的牛肉乾  豬肉條  肉鬆等等都真的好吃又實在 價格公道

有機會大家可以試試喔^^ 

三英食品

03-3892595

桃園縣大溪鎮南興里19之12號(不是很好找.我都是用宅配.很方便^^)

www.3inmeat.com.tw


小喬
等級:3
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小蒙牛?
2009/06/03 11:37
原来台湾越来越多大陆的美食,而大陆也越来越多台湾美食!不过,说起这样的火锅,还是大陆的“小肥羊”道地呢!
夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-06-08 15:10 回覆:
說到小肥羊,上回去出差時抱了許多鍋底回來,吃過的人都說 "讚" 

紫老虎
等級:7
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非我所愛
2009/05/19 18:15

我不知台北小蒙牛評價如行?但我吃過北京和上海的店。味道太重,下太多味精。第二天還必需拼命喝水。

看照片相似度 99%,我是不敢再去。

夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-05-20 13:14 回覆:
我愛吃麻辣鍋和牛肉,對於湯的味道倒沒太注意 

蘆葦
等級:7
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架子厲害
2009/04/30 15:58
架子是這家店最厲害的東西!

還有那個中藥湯底真的超好喝的,而且麻辣鍋其實不會很辣,
不過常常吃到讓舌頭麻痺的東西= ="

不過服務生完全都沒提到沾醬的事情,
雖然不用沾醬就很好吃了......

輕輕的妳來了 正如妳輕輕的走

妳揮一揮衣袖 帶走了我天空所有的雲彩
夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-05-05 12:08 回覆:
沾醬是要另外跟服務生要的,他們不會主動提供,畢竟他們強調的就是「不沾醬就很好吃」 ^^

魔菇婆婆
等級:7
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推薦美食
2009/04/25 11:17
因為你講究美食 ,特推薦.....

來自草屯添財師傅,在中部地區食品加工產業所成立的

「台灣食品加工產業群聚聯誼會」是出了名的好手藝,

他堅持無添加人工香料和防腐劑的理念,用最自然的

食材做出具地方風味的佳餚,期使每個消費者,

都能享受天然、健康而且回味無窮養生美食饗宴!!

他料理的黑豆酥骨豬腳

香氣濃郁醇厚,皮Q,肉及筋美味而不油,

最特色的是豬骨還酥化他也辦到了!!

今年是潤五月,依習俗是要提豬腳回娘家幫父母添壽的!

這黑豆酥骨豬腳....

實是既養生又美食的好選擇!

亦是母親節蛋糕以外的的美味首選!!

http://www.ihergo.com/store/liminhe/product/no184226
夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-04-27 12:40 回覆:
我愛吃豬腳,來看看有沒有宅急便,訂一份回去慶祝母親節 ^^

鬼頭刀 (今日香港,明日台灣)
等級:8
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^ _ ^
2009/04/23 21:04

謝謝您的推薦,祝    順心!^ _ ^

看著您貼的那些圖片,真的很難讓人不會十指大動、飢腸轆轆哩!

個人直覺,似乎夕陽貓對吃牛肉情有獨鍾齁!?

如果您喜歡,個人倒是有點不同的建議,不過我建議的是〝牛肉干〞.....

有兩家店的牛肉乾都很棒,位置都在和平東路上頭...

一家是遠近馳名的馥御牛肉干,地點在和平東路二段...另一家則是〝普一食品〞的果汁牛肉干,味道口感也很棒,地點在和平東路一段,有興趣可以嘗嘗去!

夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-04-27 12:38 回覆:
我的確很愛吃牛肉 ......

說到牛肉乾,鬼頭刀介紹的這兩間我沒吃過呢!我常吃的是 "三英食品" 的牛肉乾,好吃!

下次也要去試試鬼頭刀介紹的牛肉乾 ^^

綠光森林
等級:7
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嘿~
2009/04/23 16:40

我也是十來天前第一次去吃...

愛吃〝牛〞的我本來對他家的牛肉寄予厚望的....

結果不如預期哩!其他食材就還不錯!

嫌規嫌...居然還是吃到沒肚子裝冰淇淋啦~~~

夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-04-27 12:35 回覆:
我原本也很期待他們家的牛肉~~~

古 月
等級:8
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老饕
2009/04/21 14:26

看起來挺不錯

可惜我不敢吃辣


夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-04-23 12:05 回覆:
其實它只是看起來很辣,吃起來不會辣啦!

白帆
等級:7
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great
2009/04/21 04:16

It looks great!

放春假了嗎?

特來看看你!

zwani.com myspace graphic comments

夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-04-23 12:16 回覆:
^_^

高玉食堂桂姐
等級:8
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辣!
2009/04/13 19:42

好像很辣~


夕陽貓(sunsetcat) 於 2009-04-23 12:17 回覆:
只是看起來會辣,實際上沒什麼辣的感覺啦!
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