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主顯節 Epiphanie
2008/01/15 16:53:41瀏覽1428|回應6|推薦70

今年過主顯節的時候我們全家還在加州沒回法國。回來之後,在一陣混亂中翻滾回生活常軌,卸下行李後第一件事情是差老爺去買牛奶。牛奶買回來了,順便還帶了一個三王餅,孩子們興奮歡呼,在舔吮著沾滿餅皮碎屑的手指中度過了回家的第一夜。

隔天,兒子從學校回來,神秘兮兮的躲進房裡,再出來時,頭上多了一頂王冠。他高興地宣布在學校午餐時吃到那小瓷人,得意之中卻又不禁臉紅。問他怎麼了,才吞吞吐吐的說,學校有個傳統,吃到小瓷人兒的男生要親吻另一個吃到小瓷人兒的女生。我忍不住哈哈大笑,卻被他「媽媽,你有一點同情心好不好」的嚴肅眼光逼得硬生生的把張開的大嘴合攏,把空氣裡的笑聲收回。

他說,同學們起鬨鬧他,學生餐廳的另一邊也吵得沸騰,兩個主角被推在一起才發現男無情女無意,因為對方女生是個高中生,人家不願跟個十三歲的小毛頭親吻咧!

【以下是舊文重貼】

主顯節 Epiphanie

瀏覽274|回應3|推薦20

2007/01/07 22:28:54

每年一月份的第一個星期日,是宗教節日「主顯節」。我不是教友,這個中文譯名是從字典上查來的,說是耶穌誕生,天主以明亮的星光導引三王來朝聖。我們通常不管背景故事,只管吃,因為我吃故我在,不吃就不在。中國人過節都有應景食品;端午節吃粽子、中秋節吃月餅,不是嗎?其實法國人也是。

在這個節日前後,全法國的超市、麵包坊都會大量販賣 galette des rois. 你要稱他為「三王朝聖餅」也行。

http://www.arts-culinaires.com/recettes_par_cuisine/galette-des-rois.aspx

餅皮必須是油酥皮,吃起來鬆鬆脆脆的,就算很小心還是吃得到處都是碎屑的那種。內餡呢,最常見的是 frangipane,如果你去查字典,上面會寫著:杏仁奶油。至少我的拉魯斯 (larousse) 是這麼寫的。不管你愛吃的是哪一種口味,餅裡面都會藏著一個小瓷人,法文叫做 fève. 隨著餅一起賣給你的,還有一個王冠。吃的時候請小心,尤其你的牙齒如果不是很健壯的話,絕對不要咬得太大口,嚼得太用力。因為有可能是你吃到那一個小瓷人,如果是的話,恭喜了,你是今天的「王」,那頂王冠就歸你了。

大家都想要在開年時討個好兆頭,都想當王怎麼辦呢?習慣上是這樣的:年紀最小的那一個,得到桌子下面去藏著不讓他看到餅。然後負責切餅的人就一邊切,一邊問,這份給誰呢?躲在桌子下的那一位負責分配囉,反正他或她看不到切餅的人萬一切到小瓷人時洩漏出來的尷尬,或是得意。

年底剛吃過耶誕大餐,除夕又再來一次鵝肝醬或燻鮭魚。那是為去年的饕餮饗宴劃下完美的句點。三王朝聖餅的意義則是,今年的美食好口味,從現在開始!

今年我家的餅是我拿到王,嘿嘿嘿~

( 休閒生活美食 )

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李四
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主顯節
回覆此篇 刪除2007/01/14 03:36

捏捏你好,我在當李四以前常在酷媽那裡看到你,嘿嘿!謝謝你來這裡。

我在維基百科看到主顯節的介紹,說應該是一月六日(就是你說的耶誕之後第十二天)。但是在許多國家為了方便教友望彌撒,都將節日改到星期日。在法國,是耶誕之後的第二個星期日。我原以為是一月份的第一個星期日,其實我錯啦!


簡單的複雜
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捏捏
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主顯節
回覆此篇 刪除2007/01/12 21:29

前天早上才在收音機裡聽到報導主顯節和法國的餅

才知, 聖誕節過後的第十二天為主顯節!

很好奇那餅是什麼模樣, 謝謝介紹.


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十里
等級:7
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吃吃吃
回覆此篇 刪除2007/01/08 11:50

哈哈

我吃故我在

不吃我不在

你跟偶擊掌啦

給偶五

愛屬你囉

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ruedesmuriers&aid=1540551

 回應文章

catling
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瓷像...?像..嘻嘻...
2008/01/23 14:40



乍看之下,我還以為是唐三藏和孫悟空、沙悟淨的瓷像!
特別是左上一,像不像是唐三藏?

左上最右,像不像是孫悟空?

李四(ruedesmuriers) 於 2008-01-24 22:51 回覆:
你這麼一說,還真是有點像!我回去那網站想看清楚一點,但是閃光燈反光,人像的名字都看不清楚。只看出來一個:上排最右那一個,是聖女貞德,Jeanne d'Arc。

晨曦Catherine
等級:8
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好可愛的文章
2008/01/23 05:00

看了不由得一笑

「媽媽,你有一點同情心好不好」

這眼神相當傳神!!



catling
等級:8
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小瓷人
2008/01/21 18:02
小瓷人長的什麼模樣?

可以貼照片給我們瞧瞧見識一翻嗎?
李四(ruedesmuriers) 於 2008-01-22 04:48 回覆:

小瓷人兒嗎?幾年來我家吃到的都已經不知在何處了,從來也沒拍過照。不過有許多人收集,網路上隨便在孤狗圖片區鍵入 fève 這個字,就會有很多資料可供參考。其實也不一定是個「人」,有許多種不同的造型。今年我們在糕餅店買的餅裡頭放的 fève 就是個甜點馬卡龍的形狀。

以下是從孤狗搜尋來的某個收集網站http://fevespassion.free.fr/seriescompletes/collecSC-histgeo.htm連過來的,有興趣點進去看看,還有很多其他造型。:


Frances
等級:8
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溫馨
2008/01/18 23:32
喜歡這樣新舊並存的感覺,孩子慢慢大了,但之前的嬉笑鬧語猶在耳畔,記憶猶新。(好吃的味道也是喔!)
李四(ruedesmuriers) 於 2008-01-20 22:45 回覆:
好個新舊並存的說法。我今天早上剛好在想,我自己就是個新不新舊不舊的人,說老不老說小不小,在舊時代的尾巴出生,卻又趕不上新時代的腳步。呵呵。

稀有動物--稀有的 隨想隨寫--母愛篇
等級:8
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2008/01/17 03:51

又長了一點見識.

最小的躲桌下分配的主意真妙,該可用在其他場合

李四(ruedesmuriers) 於 2008-01-18 06:15 回覆:
最小的那個若是頭腦夠清楚就好。可別每一次都分給同一個人啊!

Li-Li
等級:7
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It's interesting !
2008/01/16 08:50

生活中蘊藏著許多創意, 令人開心耶!

法國的生活挺有意思的!

李四(ruedesmuriers) 於 2008-01-17 03:08 回覆:
dear LiLi, 生活的趣味要自己去發掘,我相信你的生活也是充滿創意、很有意思的!