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吃的二三事,香港
2007/03/11 21:28:18瀏覽3191|回應10|推薦68

 

還有些故事沒寫完,就繼續下去吧~

 

來去匆匆這個城市,其實沒機會好好認識它.有個壞習慣,對於不喜歡的人,ㄧ輩子都不想跟他講話,縱使每天見面對於不喜歡的地方,縱使有多麼的出名,也不想留下任何的照片.於是,時間久了發現這樣或許不對,錯過了許多可能精采的回憶.不過對於不喜歡的人,還是不想跟他有任何的交集,連眼神的交錯都感到嫌惡…(所以說最近很討厭看到某些政客的嘴臉看到就轉台…)

 

這兩次到香港,雖然白天站秀展.晚上多少還陪大老闆走走看看,稍微窺伺這個被稱為東方明珠的國度.

 

第一次到香港是99年匆促協同同事而來,因為支援別的部門到香港接國外客人到大陸工廠.雖被抓來出公差.不過也有好康的,那一次是第一次住到六星級飯店,還有到九龍吃大閘蟹.這可讓身為貧窮男的我樂的很~

 

到九龍吃海鮮,這可是美好的經驗.大閘蟹不懂得吃,香港同事幫我們每人點一隻嚐嚐.不過不懂得吃這玩意兒的樂趣及美感,如劉姥姥般可出糗了!我吃的滿手發黃(蟹黃染的顏色)還邊抱怨這蟹太小隻,沒什麼肉可剝.事後想想,這可暴殄天物!那手指上的顏色還久久不容易掉~

 

那年食神電影剛出來,電影中的瀨尿蝦可是記得清楚.在九龍海鮮館看到大大的瀨尿蝦可是興奮的很,當時台灣可少看到這麼大的蝦猴.那次瀨尿蝦作法是蒜味鹽酥,殼兒炸的酥酥香香的,肉質甜美,好吃極了!回到台灣逛市場,看到賣活跳跳的蝦猴,也買回家依樣畫葫蘆,炸的殼兒噗滋滋的香,口感可不差,小朋友愛極了,當下酒菜剛好,全家吃的好不開心;不過唯一缺點,太小隻,殼太硬,吃的時候可得小心免得刺到喉嚨.

 

前年陪大老闆到香港,晚上陪客戶吃飯.大老闆好不貴氣,總是請客人到稻香樓吃大龍蝦.這是當地連鎖的餐廳,聽說以龍蝦出名.於是住宿四個晚上,吃了兩次大龍蝦餐.表面上我是陪同前往交際交際,事實上快樂得不得了”,因為自己實在太喜歡吃龍蝦.而那兩個晚上可把整年份吃龍蝦的quota給用光了!離去的那一晚,大老闆還想請我吃龍蝦,不好意思讓他破費那麼多,於是就很瞎的去吃那家什麼都要錢的那家餐廳,悔恨啊!

 

這次去香港,秀展前有機會到飯店跟香港人一起用早餐.香港地窄人稠.店面一般也不大.第一天到一家叫甜兒嘴的小店吃飯,點了小籠的港式點心配上普洱茶;雖是小店面,口味可不差!比起在秀展賣的食物或機場的東西好吃的多了!怪不得三四坪大的店,生意好的很,我們兩個人可得跟當地人窩在一桌一起吃,它還24小時不打烊!

 

 

(附上的是這家店的店面)

隔天早上選了另外一間餐廳,不過口味可差多了!完全是沖泡式的早餐,難吃死了.

 

(這是什麼通心粉來著,就是雞粉調上熱水泡上通心粉,可真難吃沒吃完就想逃…)

離去的那天早上,我們回到新釗記吃早餐.新釗記是香港連鎖餐廳.價格算中等的,口味也不差.來香港幾次晚餐也在這裡解決.價格比起上館子便宜多了!現點現做的鮮蝦河粉,看似簡單,不過可真好吃!唯一不習慣是淋在上面的醬油,很港式的味道,對我而言卻不習慣~

 

 

 

 

(在新釗記吃的晚餐,登幾張出來,價格經濟不過菜名可忘了)

 

 

之前在台灣不覺得港式飲茶的點心或菜好吃.因為幾次經驗總覺得口味差,不然就是蒸了又蒸口感都變了.完全不列入我想品嚐的食物清單中.這次去雖然沒到大茶樓好好吃頓港式飲茶,不過跟大老闆瞎碰些小店,可是瞎到了美味!以後有機會再到香港,可得再瞎碰看看有沒有好吃又經濟的食物可以嚐嚐!

 

( 休閒生活旅人手札 )
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孟孟安咕和香蕉的芝麻小事
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貓兒,果真愛偷腥!!
2007/03/22 15:22
啊!我是說,老黃貓愛吃海鮮啦!


等級:
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啊啊啊啊啊
2007/03/19 15:01
快瘋了~~~
都是海鮮~~啊啊啊啊~我最愛的海鮮~
蝦子~再等我半年~~

吃素的豬看圖流口水ing~~~~~

dp
等級:7
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*_*
2007/03/17 00:47
半夜看到那一盤芹菜腰果蝦仁......真是受不了啊!
★祝您有美好的每一天!★

高妹兒
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怕油膩
2007/03/13 14:21

不愛﹐都不愛﹐螃蟹除外...

虧你想得出來﹐藏經閣老僧....?! 偷經賊啦!偷沒到﹐被留下來掃地抵罪啦!

原本想本週去南部﹐又臨時報名兩場言講要聽﹐下週再看看咯~


張 正
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可以
2007/03/13 04:09
去茶餐廳坐坐

捏捏
等級:8
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貓貓
2007/03/12 19:16

貓貓啊

你真是好惡分明的人啊, 連討厭的地方都不願拍照啊 ?

香港真是好吃的東西太多了, 竟然還有機會吃泡意大利粉, 真是太幸福了.

哈哈.

很想念以前香港那種茶樓!



男生宿舍
等級:7
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哈!
2007/03/12 15:37
香港是美食天堂,舉世皆知,但是上次好幾年前懷孕五個多月去的時候,不知道是餐廳品質變了,還是孕婦口味改了,總覺得食物都變得太鹹。

遊樂
等級:7
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香港的連鎖食店
2007/03/12 12:05

雖然是連鎖集團, 但就如McDonald一樣,  走進去, 您知道叫什麼會有最佳的質量保正.

稻香最有名的是火鍋, 價錢相宜. 在晚上9點半過後才入席更便宜. 如果您喜歡吃龍蝦的話, 下次來港可到好彩集團的酒樓試試. 他們的龍蝦做得很好. 價錢亦很相宜.

新釗記最好吃的是乾炒牛河!! :)


辣媽 亞薇
等級:8
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瀨尿蝦
2007/03/12 11:54
瀨尿蝦是全世界最~最~最~好吃得蝦子.有一次帶媽媽和兒子去澳門.結果我們連續3天都去同一家餐廳吃各式各樣做法的瀨尿蝦.

Monkeyboy
等級:8
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喜歡「食神」
2007/03/12 10:41
把料理當作藝術創作,記得瀨尿牛丸那段。從說明到製作,有趣極了!
睡美猴到此夢遊...ZZZ...