現在有
人
在小魔女家漫遊
小魔女從8月份就開始忙碌囉~除了要幫考證照的學生們加強技術外，
再加上公事，私事，一堆雜七雜八的事，全部擠在一塊啦～
最近很多朋友看著部落格，打著電話給我，我要找小魔女老師.........
我想上蛋糕.麵包.餅乾.巧克力等等..
是啊!我也想開一些課程，但是實在沒有分身，
不然倒是可以開個烹飪補習班來過過癮呢～（先找個老闆，我來當伙計吧）
至於新課，請各位朋友留意一下部落格，或者可以留e-mail給我喔！
明年份會推出一整年的新課，以一年24堂課為期，
超過一年就要再買新的囉~
至於買了課程誰來上課都可以，別帶寵物來就行啦～
學費已經出來了,可以來e-mail詢問，
另外課程表會在明年的1月中旬才會公佈，請多多忍耐見諒啦～
至於下方的料理，其實可以試試看，還不錯吃呢～
不過要做的機會也不多，除非將蛋黃拿來烤虎皮捲，
就會多了蛋白，
還有就是懶囉，一直不想動手再烤個天使蛋糕，
心想做道簡單的紫菜蛋花湯，打開魔媽的冰箱沒瞧見紫菜，
只見肉鬆，所以隨意亂亂煎，就變成下方這道蛋白肉鬆捲。
可惜～
我煎得這麼辛苦，還破破爛爛的，
卻一口都沒吃到，都被小朋友們吃光了。
還弄得一臉的油煙味，我最怕油煙味了～
蛋白肉鬆捲
材料:
蛋白4個、肉鬆適量
做法：
1.鍋中放入適量的冷油，將蛋白倒入
2.小火煎至中間和底部凝固，再將肉鬆平舖於上
3.將左右二邊的蛋白翻起蓋上
4.切小塊，盛盤食用
很簡單吧～
最近因為忙碌，較少發文囉～
請各位帥哥、美女們多看看舊文，推推新文～
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