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[外帶]宜蘭老吳胡椒餅/頭城聯發芋冰
2020/05/19 21:47:05瀏覽1022|回應0|推薦15

宜蘭小旅行回程,想帶些禮物回家。採買行程的第一站是宜蘭老吳胡椒餅。上次胡姊帶我嚐到老吳的鹹蔥餅,麵香蔥香炭香好迷人,只回程搭乘火車,可惜自己提不動太多盒,老吳炭烤鹹蔥餅獲得我家一致好評:沒有肉的蔥餅竟會這麼可口!這回早打定主意要買三盒整,一盒孝敬龍蘭,一盒回家冰冷凍,要吃時再回烤。根據GPS來到老吳胡椒餅,天喔,約有六人排隊等候中,我請老公留在車上,自己加入隊伍,輪到我時,說明我要三盒,老吳說要等下一爐,約20分鐘,我說沒問題,既然要等,就順便買買別款:胡椒餅/紅豆餅/芝麻酥餅。三款中芝麻酥餅的芝麻尤其與酥餅合拍,下回我也要買兩盒。先把其他燒餅送到車上,我回到現場繼續等候,炭火爐冒出的紅焰舞動著期待,隨時都有新客人來買蔥餅,還有人一到就表示電話訂了,老吳直接表示:四十盒對不對?看來以後老吳胡椒餅會越來越難買啊!雖然我沒趕及上一爐,是新一爐的第一位客人,20分鐘其實也不算太久,陸續加入的等候客人中,已經排到這一爐未必買的到了。一爐熱香即將見客,老吳吩咐待會兒先給這小姐(胎胎我)三盒。小蔥餅出爐,三位員工俐落整理,刮去太焦黑處,這一爐的餅烤得非常漂亮,上色均勻,但整理成三盒也需要一點時間,

一位太太湊過來說:我只有一盒可以先給我吧!

員工隨即表示:不可以喔,要照順序來。

這位太太仍不死心:可是我只要一盒啊,其他客人應該不會在意的……..

胎胎我朗聲說道:我們當然會介意,從上一爐等到這一爐了。

我發話後這位太太才閉嘴乖乖等候。胎胎心想買燒餅的過程可真一刻不得鬆懈的,還要記得散發殺氣來保護蔥餅。

等著一爐爐的燒餅。

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燒餅出爐後要稍作整理。

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等候期間買了其他口味嚐嚐,胡椒餅還不錯,紅豆餅也香,芝麻酥餅很棒,下回也該以盒為單位購入。

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回到車上後,熱呼呼的蔥餅香氣瀰漫。

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剛烤好的蔥餅真銷魂,老公一嚐後,了解等待是值得的。

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採買的第二站在頭城,我們喜愛的不是聞名遐邇的阿宗芋冰,我媽蘭蘭是頭城人,小時候吃的是聯發芋冰,芋冰的香氣很純粹天然,而且有許多水果口味,土芭樂、鳳梨、紅龍果、桂圓冰,都是我們喜歡的好滋味。買了大盒裝帶回家,店家以報紙包好後,回到台北仍未解凍。除了外帶大盒冰,當然也沒忘記馬上吃,現場吃的三球我選:芋頭/芋頭/芋頭。

現場路邊停車處全滿,只好買回車上吃了。

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老吳胡椒餅

地址:宜蘭縣宜蘭市復興路一段87號

電話:03 932 3092

頭城聯發芋冰

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號

電話:03 977 1356

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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