晚餐後恣意享受頂樓裸湯與夜景，再到酒吧點瓶精釀啤酒佐宵夜燒烤，夜晚真美好。

瓏山林一樓的西餐廳也是酒吧，晚間提供宵夜。飯店套裝行程有些附上宵夜，也可以單點。宵夜有兩款：大滿足「燒烤Combo」或是雅致細膩「清粥小菜」。燒烤盤裡有肋眼牛肉、蒜香松阪豬、香料烤雞肉、各式烤時蔬；清粥小菜是綿密瑩白的白粥，左上各式小菜。胎胎還注意到開醺時刻：精釀啤酒(Craft Beer)180元買一送一！泡湯後的一杯啤酒格外舒爽暢快。

晚上泡湯後來到一樓。

開醺時刻。

燒烤盤裡有肋眼牛肉多汁香甜、蒜香松阪豬彈脆、香料烤雞肉、烤鯖魚、烤飯糰與各式烤時蔬；還有一碗味增湯。份量充足，當正餐吃也很飽。

宵夜之清粥小菜有九宮格配菜、烤鯖魚與粥，以白米熬煮的地瓜稀飯，稠度適中，入口滑順。小菜以節令時蔬、在地農產為材，透過涼漬、燉滷、快炒手法，呈現共9樣小品。

現烤鯖魚很香。

自然不要錯過精釀啤酒買一送一，這款是Dry Hopped Pale Ale，單喝帶點花香，瓏山林在冰鎮杯裡置放香草。

單喝之後再徐徐將啤酒倒入杯中。

香草氣息令精釀啤酒的滋味更豐富些。

另一款精釀啤酒是White Ale，麥香清冽。

瓏山林準備的金桔來襯托。

金桔搭配的精釀啤酒。這兩款精釀啤酒是瓏山林與在地精釀酒廠吉姆老爹的合作，吉姆老爹的精釀啤酒曾獲得獎項的肯定，查了地址在宜蘭員山，有機會想過去拜訪。

兩款宵夜中，我特別欣賞燒烤組合，搭配精釀啤酒剛剛好。精釀啤酒要價180元，目前買一送一；瓏山林住房專案裡，有些會包含宵夜兩客，宵夜也可以現場點用，一客是500元。宵夜供應時間：每日20:30-22:30 (週五、周六至23:30)。

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。