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黑傑克原味碳烤牛排
休閒生活美食 2021/10/19 20:23:24

炭烤、原味、質樸、美味。

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高中生兒子許願晚餐想吃牛排,最好是原味碳烤牛排。從前我們會到桃園小紅牛,發現結束營業之後,老公與兒子仍舊念念不忘。今天再度說起,胎胎想到兒子當小學生時參加羽球比賽,在新莊國民運動中心附近,有家常需要排隊的碳烤牛排,搜尋之後發現還在,名字是黑傑克原味碳烤牛排。事先訂好五點半的位置,還好有訂位,五點半抵達時門外已經出現排隊等候人龍。黑傑克說明選用美國choice等級以上的牛肉,直火燒烤,享用時只加鹽跟胡椒,點用牛排就可享用飲料自己倒。

找到在新莊國民運動中心附近的黑傑克碳烤牛排。

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門口就可以見到菜單。

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高中生隨即鎖定真男人套餐,有鑑於玉米濃湯是兩碗,老公判斷真男人套餐應該是兩人享用吧?高中生兒子義正嚴詞:自己吃完22 oz 才叫真男人。

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飲料餐具自取。

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桌上有玫瑰鹽與胡椒。

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真男人套餐的兩份玉米濃湯,薯條、炸雞塊與香蒜吐司。

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薯條的狀況還不錯耶!

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我點的炙燒上肩牛排8 oz (已切塊)200元,我想這應該是牛排修下的邊角肉,8 oz要價200元頗見誠意了。

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撒上鹽與胡椒。

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炭火直烤的肉質原味頗優,這裡選用的牛排有好品質。

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配上附贈的蒜頭,滋味很好,後來高中生盤上的蒜頭也被我們搜刮過來,結果晚上吃了太多蒜頭,嘴巴裡有股辛嗆味揮之不去。

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高中生兒子的真男人(上肩牛排) 22 oz。

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老公點Prime 霜降翼板牛排 10 oz 。

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選擇五分熟,霜降翼板的油花吩咐比我的牛排均勻些。

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真男人套餐附上兩個冰淇淋。

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結帳帳單。

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吃飽後進入新莊國民運動中心走走,高中生想起小學時在此參加比賽的種種,好像也是在這裡遇到全身過敏,我好像也是在這裡遇到賽程大延誤,凌晨左有才開車送小學生回家。從前打球比賽的記憶苦樂兼具,經過時間沉澱當下的情緒後,日後回想起來都是開心鮮明。只要努力過,不管當時的名次如何,獎牌如何,美好的回憶是最好的收穫。當時經過總是排隊的黑傑克,多年之後首回造訪,我想以後會常來這裡用餐。

黑傑克碳烤牛排

地址:新北市新莊區公園路5號

電話:02 2993 1005

 

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