|
|
文章數：222 |
 就是愛蒸肉圓--台南.福記肉圓 |
| 休閒生活｜美食 2015/03/27 14:47:01 |
台南的肉圓是用蒸的。 對，台南人的點心，吃巧，位在孔廟園區對面的福記肉圓，是很多在地人的回憶。蒸的肉圓，軟嫩的皮和扎實的餡，很強烈的對比，不沾醬汁這樣吃，肉餡吃得出鮮，沾著醬汁連皮入口，就是古早台南味，甜入心。
一鍋大骨湯熬煮著，免費讓客人取用，切好的芹菜末隨客人喜好添加，吃幾口肉圓，喝口湯，夏日不覺熱，冬日裡格外顯得溫暖。 也許大家覺得台南小吃太甜，可老台南就愛這一味，家鄉味，讓異鄉遊子思念牽掛。
|
| 最新創作 |
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
| 精選創作 |
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
| 最新影像 | 6 本 262 張 |
|
|
|
|||||||||
