市集和市場是人類最古老的商業活動中心，波斯語裡把這類的市集或市場稱為bazaar（土耳其語裡的pazar），這個字眼跟著伊斯蘭教傳到了馬來西亞之後在馬來語裡也一樣沿用，影響所及你今天到馬來西亞或新加坡會看到很多中文叫作《巴剎》的地方，它就是從bazaar（pazar）音譯而來的。

伊斯坦堡有兩座出名的市場：《大巴剎》Grand Bazaar和《香料市場》Spice Bazaar，兩座都是《鄂圖曼帝國》Ottoman Empire時期留下來的數百年傳統市場。《大巴剎》相當的大，而且賣的東西五花八門。《香料市場》小一點，販賣的商品則以香料為主。兩座市場都是觀光客來伊斯坦堡必訪的地方。值得一提的是土耳其語和中文一樣對市集和市場的之間的分類比較細一點。Pazar通常指的是每週定期會出現的市集。Çarşı或是Çarşısı指的則是有屋頂和固定商家的市場。英文如今對bazaar這個字眼用起來就比較隨興一點。像是像是《大巴剎》的土耳其名字其實是「有屋頂的市場」Kapalıçarşı或是「大市場」Büyük Çarşı。《香料市場》的土耳其名字則是「埃及市場」Mısır Çarşısı。但是英文通常就一律以bazaar稱它們為Grand Bazaar和Spice Bazaar（英文就是有這麼懶）。

《大巴剎》Grand Bazaar始建於《鄂圖曼帝國》入主《君士坦丁堡》初期的1455-1456年。（《鄂圖曼帝國》的穆罕默德二世Mehmed II在1453年才攻陷了《君士坦丁堡》。）它在往後數百年不斷地擴建，成為全世界最古老也是最大的市場之一。它目前包含了61條有屋頂覆蓋著的街道，裡面有超過4000家商店。它往往被稱為是世界上最古老的購物中心，而且一直到現在仍然有超高人氣。在2014年時它曾經名列全世界最多訪客的景點，那年的訪客超過9千萬人次。以台灣目2千3百萬的人口來當對照組，這等於是它每年有將近4倍的台灣人口去拜訪啊啊啊（驚）。關於這點我是完全相信的，因為我在COVID-19的疫情尖峰期間來的時候整個市場裡依然是摩肩擦踵，people mountain people sea啊。

《大巴剎》裡賣的東西五花八門，從衣物，飾品，碗盤餐具，裝飾品，家庭用物，古董，到各式各樣你想得到想不到的觀光紀念品應有盡有。你如果是個購物狂的話在這裡應該可以買得很高興。不過在這裡買東西是要殺價的，所以也要把你媽那套殺價的傳家本領拿出來，不能讓人小看了我們台灣人殺價的能力（握拳）。

《大巴剎》Grand Bazaar有很多入口，其中一個入口要穿越《奴魯奧斯瑪尼耶清真寺》Nuruosmaniye Mosque。這是《奴魯奧斯瑪尼耶清真寺》的大門。

嗯，把市場蓋在清真寺旁這也很像台灣在廟的旁邊常常有市場是一樣的道理（其實這裡是先有市場才有清真寺的），去拜拜順便買菜（很合理啊）。

這座清真寺於馬哈茂德一世Mahmud I (1696-1754年)在位期間的1749年開始興建，在1755年完工。

它是伊斯坦堡第四大清真寺，僅次於《強穆勒佳清真寺》Çamlıca Mosque，蘇萊曼尼耶清真寺》Süleymaniye Mosque，和《聖索菲亞》Hagia Sophia。

它也常常被譽為是巴洛克風格清真寺的代表作，值得順道看一看。

穿過了這道《奴魯奧斯瑪尼耶清真寺》的門之後就是《大巴剎》了。

《大巴剎》的入口。

裡面的樣子。

《大巴剎》的屋頂彩繪都超漂亮的。

《大巴剎》裡61條有屋頂覆蓋著的街道建成的年代不同，新舊也不一。這是一個比較老的區域。

這些老區的街道比較狹窄一點。

屋頂的彩繪一樣精彩。

《舊巴剎》Old Bazaar這區是賣古董的。

《舊巴剎》的屋頂。

還有一座穹頂咧。

很漂亮的一座洗手枱。不過這是在2020-2021年才新造的。看到商家們在這裡洗抺布洗拖把也覺得很親切，很像台灣的傳統市場呢。

在路中搭出來的一間商家。這以前是一家賣甜點的店，現在已經改成賣珠寶了。

賣土耳其傳統燈具的店。很多網紅喜歡在這種店前擺姿勢照相，很多店為了怕防礙生意也通常不會讓你照相。你如果真想在這種店門前當網紅照相的話還是先跟它們買個小東西吧。

關於這裡是全球最熱門的景點這件事我是完全相信的。我在COVID-19的疫情期間來的，整個市場裡依然是摩肩擦踵，people mountain people sea啊。

這種地方凡正就是你想買東西的話可以買得很高興。

你不想買東西的話走馬看花就當作是旅行中的文化體驗也是挺有趣的。

《大巴剎》外的商家也不少，可以一起逛一逛。

這一帶是伊斯坦堡的老區，街道都很有味道。

土耳其的仿冒名牌很多，不少都直接光明正大地在大街上賣啊啊啊！

我這次來土耳其發覺他們跟台灣一樣超愛吃烤玉米的，滿街都是這種賣烤玉米和烤粟子的攤子！

《大巴剎》的另一個入口。

地址：Beyazıt, Kalpakçılar Cd. No:22, 34126 Fatih/İstanbul, Turkey

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@AndyTsaiGB

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