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祥雲龍吟四訪~台北大直
2015/12/29 00:17:19瀏覽1204|回應0|推薦16

2015.12月底

這次離三訪相隔不到一個月,

特地保留了海膽櫻花蝦餅跟乳鴿兩道料理,

其他便讓主廚去自由發揮。

三人用餐搭配兩款黑龍吟,

再外帶三組(六個)阿里山咖啡布丁。

十分滿意!!

極受好評的海膽、牡丹蝦和用整排櫻花蝦做成的蝦餅,

下面的備長炭上桌時還有點溫熱呢。

龍吟的蕨餅口感頗特別,有點像葡萄果肉。

跟一般日本料理店的不太一樣。

除紅豆內餡、撒上客家擂茶粉外,

還淋上三盆糖混黑糖的糖汁,

味道酸甜酸甜的也很喜歡。

三人都是射手座一起慶生。

( 休閒生活美食 )
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