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2014/08/12 22:49:34瀏覽6454|回應1|推薦22 | |
回想了下上次來神田橋是幾時, 才發現已經兩年沒來了, 而且那次還成了這部落格的第一篇文章, 想想當時跟朋友還真是常來此用餐呢, 只是寫了文以後反倒沒再來過。 這家神田橋的料理口味其實很家常, 感覺就像一家供人簡單吃午晚餐的日本食堂, 因此這裡的客群一直多以在台工作的日籍上班族較多, 雖上網爬文也看過有些人不愛這些料理的口味, 但自己還是一直很喜歡這裡的日本料理, 對個人而言,這些都是令人懷念的好味道。 日式炸豆腐(一份六塊) 西京燒 就是味噌烤鱈魚,味道略鹹很適合配白飯,極有日本風味。 日式炸雞 一份五塊,尺寸不大。麵衣薄酥、肉嫩多汁。 必點的玉子燒(是冷的也好吃,非一般現煎的熱騰騰玉子燒。) 必點的鹽烤雞翅(跟玉子燒一樣都沒列在菜單裡) 烤雞肉串的醬汁不似一般日式居酒屋那樣濃稠重鹹,調味剛剛好。 炸比目魚 一樣是麵衣薄酥,魚肉也很鮮嫩甘甜。 味噌丸茄 這丸茄的大小跟酪梨差不多大 比一般常見的日本圓茄小一些 用的是白味噌也非一般常見的紅味噌 而且是擠一長條在上面烤 炸櫻花蝦蔬菜餅 一份切兩大塊份量不小 口味也不錯口感紮實但略嫌乾硬 不像北村家的炸蝦餅那樣Q軟有彈性 必點的土瓶蒸 裡面還有蝦、香菇、雞肉等 招待小菜:茄子蒟蒻 招待甜點 很台式的綠豆薏仁湯 菜單 價位跟兩年前沒有很大差距,很加分。 有些日籍上班族會來點份飯一兩盤料理這樣當一餐 所以很多小品料理的價位不貴但分量也不多 用餐環境 這天碰巧有組日籍上班族在開送別會,很~~吵~~。 只有我們這桌是台灣人 消費金額 Ps.每周日公休 開格文之神田橋 |
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