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2017/05/30 09:29:12瀏覽2457|回應0|推薦25 | |
﹝三重人的小確幸﹞ 三和夜市幅員廣小吃美食多,確為三重人之福。信義街10號的「三重信義街米粉湯」與三和夜市其他小吃攤比起來,用餐環境舒適得多。重點是味道佳,抓得住老主顧的胃。 ﹝用餐環境還不錯﹞ 雖說是「三重信義街米粉湯」,我則愛吃其米苔目(30元)和嘴邊肉(40元)。由於份量所限,當早餐剛剛好。 ﹝米苔目和嘴邊肉﹞ 米苔目不是手工製作,但散發米香而口感滑Q,豬骨熬燉的湯頭鮮甜又濃郁,加上豆芽菜、韭菜和油蔥,這古早味令人回味不已。 此外,嘴邊肉切盤軟硬適中,蘸海山醬配嫩薑絲,完全呈現食材的美味。 「三重信義街米粉湯」品項少而質佳,無疑是古早味「簡單就是美」的具現。 ﹝門牌﹞ 【附註】 店名:三重信義街米粉湯 地址:新北市三重區信義街10號 消費日期:2017年5月
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