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太感人!我們吃的鳳梨跟外銷等級是相同的啦!
2021/03/23 20:00:45瀏覽2018|回應3|推薦14

新加坡台商蔡先生投書上下游新聞市集「我們願意支持台灣鳳梨,但品管請務必再加強」,看完全文倍感欣慰,因為他談到發酵味、不甜不酸、壞掉、無產銷履歷,根本是我買鳳梨的日常!農委會對此回應初判是個案!挖靠,見鬼了,介殼蟲是個案,這個台商買這麼多爛貨也是個案,我買的沒切鳳梨爛也是個案嗎?

臺灣外銷鳳梨水準

外銷新加坡的臺灣鳳梨品質不佳,是常態還是變態?引自 上下游新聞市集「我們願意支持台灣鳳梨,但品管請務必再加強

一般來說,臺灣市面鳳梨有分切好用塑膠盒裝的,也有沒切的,我經常貪小便宜買沒切開的,因為「性價比」比較高,但除了丟皮麻煩,放在垃圾桶也會發酵,更大的問題是經常買到不甜的,牛奶鳳梨淡而無味是常態,金鑽過酸或無味比甜的多,或許可以說是我沒有買好鳳梨的命,但這次蔡先生買了糖度計還有秤重,這種水準的鳳梨銷到大陸還能賣那麼多,真是欺負人。

總之,這也讓我更瞭解伊索寓言的奧妙,有一則寓言「狐狸與葡萄」,故事說一隻狐狸試圖去把長在樹上的葡萄藤上的一串葡萄拿下來,但試了多遍都不成功,於是就離開,並怨恨地說:「那一串葡萄是酸的!一點也不好吃!我才不希望吃到呢!」,中文的慣用語「酸葡萄心理」即源自此寓言。我一直覺得農民把最好的鳳梨賣給外人,不曉得是不是「酸葡萄」,現在終於知道他們其實跟我們「吃的一樣好」,大家吃的都是「酸鳳梨」…

這實在太令人開心了!

Blackjack 2021/3/23

銷星台灣鳳梨品質遭質疑 農委會:初判是個案

2021-03-23 18:21 中央社 / 新加坡/台北23日專電

台灣鳳梨拓銷新加坡,近期多家連鎖超市陸續上架。不過,有民眾指出,這次出口到新加坡的鳳梨品質不穩。農委會對此初判是個案,不排除是因非盛產期所致。

中國日前以發現介殼蟲為由,片面宣布自3月1日起,暫停進口台灣鳳梨;台灣政府為此積極強化內外銷管道,引發一波鳳梨熱購潮。許多旅星台灣民眾熱烈參與團購之外,新加坡多家連鎖超市業者也規劃陸續上架。

有民眾表示,在超市購買的台灣鳳梨吃起來是甜的;但也有部分民眾向記者反映,在超市買的台灣鳳梨吃起來沒味道,甚至還有黑心的。

一名新加坡蔡姓台商投書媒體指出,新加坡超市上架的台灣鳳梨品質不穩定,包括販售的鳳梨太綠,變黃後也不甜等問題。除了到超市購買鳳梨,這名台商也有參與團購,他說,團購鳳梨的品質較佳,部分團友拿到的鳳梨內部出現黑心的,不過大部分的回饋是好的。

他表示,海外台人願意支持台灣鳳梨,但呼籲農業單位加強出口農產品的品管。

對此,農委會農糧署副署長姚志旺說,初判是個案,目前出口日本也有個案出現類似反映,不排除是因為非盛產期所致,因為今年晚半個月,3月15日之後才是盛產期,才會比較甜。

他並說,如果投書上下游新聞市集的蔡姓台商是貿易商,或是他知道買到的鳳梨出自哪個農場,願意提供相關資訊,農糧署會回溯果園,了解是否採收、品管有什麼疑慮,會強化輔導果園改善管理。

( 時事評論公共議題 )
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blackjack
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2021/04/03 20:37
華僑熱議台灣「黑心」鳳梨災情 新加坡媒體大篇幅報導

2021-04-03 17:05 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導

台灣鳳梨外銷新加坡傳出品質不佳,新加坡當地媒體大篇幅報導。圖/新加坡僑胞提供

台灣鳳梨外銷新加坡傳出品質不佳,新加坡當地媒體大篇幅報導。圖/新加坡僑胞提供



中國大陸對台下鳳梨禁令,政府狂推海外市場,但從新加坡、日本、澳洲等地都傳出鳳梨過熟、寒傷、黑心等災情,其中以新加坡狀況最為嚴重。


台灣外銷的金鑽鳳梨過度青採不甜,切開黑心事件,新加坡主流媒體大肆報導,部分超市已下架台灣金鑽鳳梨,新加坡食品局建議當地民眾,應避免食用疑似有黑腐病的產品,尤其是水果蔬菜等生鮮農產品,當地媒體也大篇幅報導此事。


根據新加坡「聯合早報」報導,新加坡食品局表示,鳳梨採收後包裝、儲存運輸收到痂傷、損害或環境濕度過高,因此造成鳳梨黑腐病,但與其他農產品一樣,瘀傷、褐變、斑點等問題,有時不可避免。因此,食品局建議消費者,避免食用黑腐病、切開發黑的鳳梨。


「聯合早報」也報導,新加坡食品局建議民眾,消費者購買和食用任何食品前,應詳細檢查,尤其是蔬菜水果等生鮮產品。


新加坡「8視界新聞」也報導,新加坡當地民眾投訴買到「黑心」台灣鳳梨無法食用,進貨的超市已將所有台灣鳳梨下架,當地提供消費者退換貨,同時與供應商合作,檢討調查此事。


新加坡華僑黃小姐表示,她日前也在新加坡的超市購買了一個2.95元新幣的台灣鳳梨,鳳梨很青,她放到黃才切開食用,雖然沒有黑心,切開鳳梨的色澤也正常,但就是無味;她也說,鳳梨事件在僑界有很多討論,當地的媒體也有很多相關報導。


台灣鳳梨外銷新加坡傳出品質不佳,新加坡當地媒體大篇幅報導。圖/新加坡僑胞提供

blackjack(blackjack) 於 2021-04-03 20:37 回覆:
新加坡僑胞買了台灣外銷的金鑽鳳梨,買時非常青,放黃才切開食用,雖未有黑心,但無味。圖/新加坡僑胞提供台灣鳳梨外銷新加坡傳出青採無味,切開黑心等事件,超市已下架避免客訴,當地食品局也建議新加坡民眾,鳳梨黑心可能是因為黑腐病,民眾應避免食用。圖/讀者提供

blackjack
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2021/04/03 10:52

台灣第一批生鮮金鑽鳳梨上個月底空運銷往澳洲,卻和新加坡、日本一樣傳出災情,鳳梨過熟、切開黑心。圖/讀者提供
blackjack(blackjack) 於 2021-04-03 10:52 回覆:
台灣鳳梨銷澳洲也過熟黑心 台農發:進口商會妥善處理

2021-04-03 10:46 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導


中國大陸以檢出有害生物為由,無預警的從3月1日禁止台灣鳳梨外銷大陸,國內外吃起「愛國鳳梨」。一周前,農委會才發新聞稿,台灣鳳梨終於由台農發外銷2公噸台灣鳳梨檢疫合格順利通關,說要確立標準通關與商業模式,沒想到澳洲僑胞卻發現切開過熟黑心,甚至通路商避免客訴乾脆不上架;負責這批鳳梨的台農發說,鳳梨順利運抵澳洲,澳洲進口商說後續會妥善處理。


針對澳洲鳳梨也傳災情,台農發董事長洪忠修表示,生鮮果品長途運輸必須克服眾多挑戰,園區管理、果品挑選、資材包裝,其中冷鏈運輸是重要環節之一。


他說,台農發和澳洲進口商是正常貿易夥伴,商業交易模式,出口商和進口商依國際貿易條件各自負責商業行為。這批商品是台灣首輸澳洲,所以通關過程經過澳洲海關高強度檢驗檢疫合格,才由進口商提領。事實上,澳洲進口商非常成功送達既定預購者,品質也控制很好,台農發也分享他們傳來這些喜悅。


洪忠修說,部分商品在境內運輸時未達低溫條件,產生悶壞情形,進口商回覆會高度負責,也會妥善處理後續事宜。


至於澳洲這批預購的200箱台灣鳳梨,究竟有多少比例發現過熟黑心,洪忠修表示,進口商說原先200箱都是預購,2噸全部都在布里斯本。因為雪梨和墨爾本有幾位朋友也希望收到鳳梨,所以協調布里斯本原預購者釋出部分數量,分送到雪梨與墨爾本,但並沒有沒說數量。


中國大陸對台下鳳梨禁令後,各地僑胞吃起「愛國鳳梨」、「鄉愁鳳梨」,空運到加拿大的鳳梨,貿易商買6萬元台幣鳳梨、運到加拿大運費卻高達66萬;澳洲也不遑多讓,根據貿易商推估,這批2公噸金鑽鳳梨送到澳洲,鳳梨約新台幣16萬元,但運費推估約50萬上下,還不包括其他作業費用。


但,即使一顆送到澳洲的台灣金鑽鳳梨高達400元,幾乎可買10個澳洲當地生產的鳳梨,僑胞也以愛國心支持,但支持的結果,卻發現即使採用昂貴空運,鳳梨品質仍不佳、過熟,切開黑心,墨爾本通路商最後決定不上架,避免糾紛客訴。


農政單位被踢爆去年大內宣宣傳鳳梨銷往澳洲,結果僅有56公斤原本就可外銷的「鳳梨乾」;今年遇鳳梨禁運事件,農委會更全力拚搏澳洲市場,祭出高額空運費補貼每公斤105元全鼓勵外銷澳洲。一開始,台商牽線2公噸鳳梨去澳洲,3月初就開記者會宣傳,卻傳出暫時因包裝規格不符、未申請澳洲許可暫時卡關等問題,最後3月25日鳳梨才空運抵達澳洲。


農委會當時表示,首批200箱外銷澳洲鳳梨,在完成外銷供果園與包裝埸登錄,串接物流及保鮮技術,並配合檢疫條件要求進行去冠芽與薰蒸處理後,3月25日上午搭乘班機由桃園飛抵布里斯本。這批鳳梨經過澳洲檢疫官嚴格查驗,隨機選取85箱,全數果實並經逐顆鏡檢檢查,在3月27日上午檢疫合格順利通關。

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2021/03/24 12:45
外銷新加坡鳳梨黑心又不甜? 專家:搶貨和貯運出問題

2021-03-24 12:06 聯合報 / 記者吳淑玲/台南即時報導

台灣鳳梨外銷新加坡。記者吳淑玲/攝影

台灣鳳梨外銷新加坡。記者吳淑玲/攝影



中國大陸禁止台灣鳳梨進口後,外銷分散轉到新加坡等其他國家,但有新加坡蔡姓台商投書指買到的台灣鳳梨品質有問題;台南區農改場研究員黃士晃表示,前一陣子鳳梨炒得很熱,產地缺貨,少部分供貨單位 採得太青(成熟度不夠),農委會已有掌握並加強宣導,要求外銷供果園及貿易商要顧好品質。


另外,鳳梨出現黑心問題,黃士晃說,目前台農17號(金鑽鳳梨)是比較容易受寒害的品種,以前銷大陸比較短程約3天可到,但到新加坡要7、8天,若是低溫貯藏不當,尤其是超過兩周以上,就更會出現黑心問題。


黃士晃指出,目前已加強外銷供果園及集貨場抽檢農藥殘留,也會在各種場合加強宣導。貿易商和農民一定要顧好品質,否則鳳梨盛產期回購率不高,但影響後續市場。


農糧署南區分署也指出,鳳梨出現黑心是因為低溫貯藏不當,已提醒貿易商要保持在12至15度左右,另外不要太早採收,以免太青沒有甜度,造成品質不佳。


台灣蔬果輸出業周業公會榮譽理事長吳清綠也說,已要求業者要顧好品質,品質才是最重要的;由於新加坡船運天數長,鳳梨貯存不當就容易會出問題,到日本都是比較成熟(果皮變黃)才會採收,問題就比較少。

新加坡台商團購台灣鳳梨。圖/農業局提供