|
|
文章數：5 |
 吃早餐體重增加、想穩定血糖早餐要不要吃？ |
| 心情隨筆｜心情日記 2024/05/08 15:33:10 |
吃早餐一直是個受到討論的議題，不過讓我們來看看一些研究結果和觀點。手工餅乾推薦。 體重控制：有一項大型研究發現，吃得最豐盛的早餐的人，身體質量指數（BMI）比中餐或晚餐吃得豐盛的人低。這表示豐富的早餐可以增加飽足感，進而減少一天的熱量攝取，並有助於維持血糖控制。 斷食：近期，168斷食成為一個流行的趨勢。斷食達到16～18小時，讓身體的醣類儲存被消耗完、胰島素降低，就會啟動升糖素，分解脂肪當作能量。健康人不吃早餐是幾乎沒有危險性，且能輕而易舉達到168斷食的做法。 食物選擇：如果你選擇吃早餐，應該慎選內容。例如，豐富蛋白質的早餐對於熱量控制很有效，可以降低食物的渴求。優質蛋白來源包括牛奶、瘦肉、雞蛋等。 以下是一些健康的早餐選項，它們不僅營養豐富，還能讓你保持飽足感： 雞蛋：雞蛋是簡單且營養豐富的早餐選擇。它們富含蛋白質，有助於肌肉生長和維持。你可以搭配全麥吐司、新鮮水果或炒蔬菜一起享用。 希臘優格：希臘優格是快速早餐的好選擇。它通過過濾乳清和其他液體，製成比普通優格更高蛋白質的乳製品。一杯（245克）希臘優格提供25克蛋白質，但僅含149卡路里。此外，它還富含鈣、維生素B12、鋅和鉀等營養素。如果你喜歡更濃郁、更高蛋白質的產品，冰島優格（也稱為skyr）是另一個不錯的選擇。你可以搭配莓果和其他水果一起食用，增加益生菌的效果。 燕麥片：燕麥片是低卡路里的健康食品，含有纖維和蛋白質。你可以加入水果、堅果或蜂蜜，讓它更美味。 全麥或黑麥吐司：搭配堅果醬，這是一個簡單且營養豐富的選擇。 蔬菜煎蛋：將蔬菜和雞蛋一起煎，製作成美味的蔬菜煎蛋。你可以搭配全麥麵包或玉米餅。 總之，選擇高纖維、高蛋白質、健康脂肪和微量營養素的食物，有助於保持健康且飽足感。 如果是素食者也有適合的早餐 以下是一些適合素食者的早餐建議，它們不僅營養豐富，還能讓你保持飽足感： 雞蛋：雞蛋是簡單且營養豐富的早餐選擇。你可以搭配全麥吐司、新鮮水果或炒蔬菜一起享用。 希臘優格：希臘優格是快速早餐的好選擇。它通過過濾乳清和其他液體，製成比普通優格更高蛋白質的乳製品。一杯（245克）希臘優格提供25克蛋白質，但僅含149卡路里。此外，它還富含鈣、維生素B12、鋅和鉀等營養素。如果你喜歡更濃郁、更高蛋白質的產品，冰島優格（也稱為skyr）是另一個不錯的選擇。你可以搭配莓果和其他水果一起食用，增加益生菌的效果。 燕麥片：燕麥片是低卡路里的健康食品，含有纖維和蛋白質。你可以加入水果、堅果或蜂蜜，讓它更美味。 全麥或黑麥吐司：搭配堅果醬，這是一個簡單且營養豐富的選擇。 蔬菜煎蛋：將蔬菜和雞蛋一起煎，製作成美味的蔬菜煎蛋。你可以搭配全麥麵包或玉米餅。 總之，選擇高纖維、高蛋白質、健康脂肪和微量營養素的食物，有助於保持健康且飽足感。
|
| 最新創作 |
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
