撰文．攝影／程如晞

　　原以為自己在一次兩天一夜的小旅行就愛上南庄，有點誇張！遇見米堤園休閒民宿的主人詹益和，才知道這根本不算什麼。

　　二十多年前，詹益和（人稱詹董）在尋覓退休後的夢土的多年間，從南部到花東，也曾買過幾塊地，隨後想想都沒那麼喜歡又賣了。直到有一次，和太太無意間來到苗栗南庄，在不知自己身在何處時，舉目環顧這座小鎮的山水風光，當下就愛上了。

　　最誇張的是，他剛好遇到地主，詢問是否有出售意願以及售價多少後，他和太太四目相對，很有默契地確知彼此都喜歡這裡，也覺得售價很便宜，便毫不遲疑當場付了訂金快速成交，把賣方嚇了一跳。事後朋友們把夫妻倆笑翻了，都說他們付出了天價，南庄當時的土地根本沒那行情。

 ↓「米堤園休閒民宿」位於苗栗南庄旅遊中心點，距離南庄老街僅約兩分鐘的車程，鄰近蓬萊溪自然生態園區、獅頭山、神仙谷、向天湖及鹿場等知名景點，交通十分便利。

　　不過兩夫妻並沒有為此事懊惱，因為他們真心喜歡這裡，既然自己買得起，也就認了。

　　買了這塊地後，詹董便到越南打拼事業，十多年後存夠了蓋房子的本錢，才回台灣。

　　詹董本身做營造，米堤園的設計監造完全不假他人之手。房子設計之初，原是為全家人都能住在一起，而設計了很多房間，他有六個小孩，再加上父母。後來因為科班出身的二兒子詹子璋想開民宿，才作了一些設計上的調整。

　　↓到南庄旅遊，能夠住在南庄老街附近最方便了！想不到群山環繞的米堤園民宿離老街這麼近。這裡的每個房間都有大片景觀窗，面對人工湖的這面最美。米堤園是南庄合法民宿，有雙人、四人及六人房型。

↓僅此一間有按摩椅耶，住到這間就給它按個夠

　　詹董非常低調，名片上印的頭銜是園丁。米堤園除了建築設計，戶外庭園造景也是他一手打造的。後院的人工湖畔綠木扶疏，搭配群山環繞的天然美景，讓來到米堤園的旅客，在早上醒來，拉開窗簾的那一剎那，都會驚呼：哇～好美！

　　如晞和二姐這次是平日去，被升等住在最高樓層的親溪四人房，有電梯。房間之大，又兩整面牆有大片窗和落地門，天氣好的時候，躺在床上，應該可以看著雲朵飄過窗邊。

↓如晞和二姐這次被升等住在超大的親溪四人房 

↓超大的浴缸，要把水放滿估計大約至少要一小時以上吧？！

　　如晞在清晨六點前在山城醒來，窗外濃霧彌漫，好像置身仙境一般，很詩意！濃霧直到約九點，我們早餐後，才逐漸散去。我們因為流連沈醉於米堤園周邊的風景，而遲遲不想退房。

　　誠心建議，南庄是一座才甫獲得國際慢城認證的小城，別像我們這麼貪心，只來兩天又排太多行程，而無法好好享受民宿主人用心經營的綠野仙境。

↓說這是苗栗山城中的仙境，一點也不為過

↓揭開濃霧面紗後的實境

　　拖了又拖，還是不得不與詹董夫妻道別，臨走前如晞要求和他們合影，也預約了下次還要再來聽詹董精準投資房地產的故事。詹董除了在米堤園周邊，買下了不少地，也在蓬萊溪畔，買了一大片地，目前正在蓋露營區，預料將成為國內數一數二的大型露營區。

　　在此附帶一提，南庄有很多民宿提供的早餐是外面買的，米堤園是由民宿主人親自準備的喔。平日人少時，會準備像我們這樣的簡餐，假日人多時，則會在湖畔餐廳提供自助式早餐。

↓民宿主人詹益和夫妻與如晞合影留念，並約定下次再來聽他們講仙境奇緣故事續集

↓默契十足的恩愛夫妻，一個眼神交會就知道彼此都喜歡這塊土地

↓米堤園民宿主人自製的早餐和水果

 　　不得不匆匆離開米堤園，是因為我們預約了蓬萊溪自然生態園區（護魚步道）導覽解說。南庄專業導覽員林錦鈺和南江休閒農業區發展協會的執行秘書帶我們慢遊這條全長約1.5公里的護魚步道，聽著潺潺溪水流動的天籟之音以及森林與山風對話，一時之間忘卻塵世的紛紛擾擾，身心都被療癒了。

     蓬萊溪位於南庄西南部，是中港溪的上游。幾年前，有感於溪流生態遭到破壞，一群熱愛家鄉的南庄人，自發組成「蓬萊溪守望相助護魚巡守隊」，在蓬萊溪中、上游實施封溪護魚，全面禁止在護魚溪段內從事任何捕魚或釣魚活動，是苗栗縣第一條實行護魚行動的溪流。在居民積極努力下，蓬萊村護魚有成，2002年時還得到內政部頒發「魅力城鄉大獎優良自然景觀獎」。

↓蓬萊溪自然生態園區(護魚步道)

　　如今溪水澄澈，幸運的話可從岸邊看見成群魚兒悠游於水中，台灣鏟頷魚（俗稱苦花）在水中翻轉舞動，銀白色的肚子在水中發出閃閃銀光，有人把這一閃一閃亮晶晶的魚群，稱作「白天的螢火蟲」或「水中的螢火蟲」。

　　護魚步道，走快一點的話大約一個半小時就可以來回一趟。我們一行人，花了一個多小時，只走了一點點路，因為沿途有太多讓我們感興趣的大自然生熊，走走停停，很快就到了中午用餐的時間。

　　這天午餐我們去了前一篇已經先介紹過的尚豐山蘇農園～野菜的天堂，在此介紹附近另一家餐廳，是我們前一天晚上用餐的地方，叫「以客唯鱒」客家料理，台灣好行會在此停靠，。

　　鱒魚、桂竹筍、香菇、一葉蘭、甜柿是南庄鄉的五大農特產，到南庄一定要吃到鱒魚才算沒白來。兩天來我們在南庄走跳時，有經過兩家以「鱒」為名的餐廳，一家叫「以客唯鱒」，另外一家叫「唯我獨鱒」。是不是很特別，看過後就有印象？

　　不過題外話，以客唯鱒很容易打為以客為鱒，而唯我獨鱒，想想好像太霸氣了點。然後不知時日久了之後，再遊南庄時，會不會想不起來，到底是在那家餐廳吃過飯。

　　朋友告訴我們「以客唯鱒」客家料理餐廳，是連在地人都很喜歡來聚餐的地方。這頓晚餐我們八個人點了六菜一湯，鱒魚兩吃、梅干扣肉、白斬土雞、椒鹽溪蝦、炒山豬肉和高麗菜。C/P值最高的，還是鱒魚生魚片加鮮魚湯兩吃，才400元。這裡的鱒魚生魚片是切成薄片，口感Q彈鮮美，我覺得自己一人可以什麼都不吃，就吃那盤鱒魚生魚片就好。

　　兩天一夜的南庄行，寫到這裡就剩壓軸的橄欖樹咖啡民宿了，為了鱒魚大餐、詹董的仙境傳說以及橄欖樹咖啡，我會一定會再來南庄一遊的。

　↓以客唯鱒客家料理

【米堤園休閒民宿】 

地址： 苗栗縣南庄鄉南江村里金館40號　

電話： 037-824558、0912-433900

網站： http://www.metiyuan.com.tw/

↓如晞用大通魔法導演D1在晨霧中拍的米堤園休閒民宿之美

【蓬萊溪自然生態園區(護魚步道)】 

交通指引：國道1號頭份交流道下，往三灣方向接台３線，往南庄方向接124甲縣道，經南庄大橋右轉往蓬萊村方向行駛即可抵達 

 ↓如晞用大通魔法導演D1在蓬萊溪護魚步道拍的影片

 ↓南江休閒農業區專業導覽蓬萊溪自然生態園區(護魚步道)

【以客唯鱒客家料理】 

地址：苗栗縣南庄鄉南江村18鄰長崎下3號

訂餐專線： (037)825347或0932-565818傅國烜(小傅) 0931-577535傅國權(大傅) 

【苗栗南庄．南江休閒農業區】 

南江休閒農業區臉書專頁　點我　

自行開車：
【南下】中山高速公路→頭份交流道→台3線→珊珠湖→三灣→苗124甲線→龍門口→南庄
【北上】苗栗公館交流南下→台6線→獅潭→苗124甲線→仙山→八卦力→南庄
大眾運輸：
【火車】：竹南站下車→轉搭苗栗客運→南庄終點站
【公路】：頭份站下車→轉搭苗栗客運→南庄終點站
【客運】：台灣好行-獅山南庄線、南庄線、向天湖線、仙山線

【福菜/桂竹筍DIY農遊趣】 

桂竹筍剝剝樂DIY：五人成行，費用 每人150元，可帶回一斤殺青桂竹筍

福菜擠擠樂DIY：一人也可以，費用每人150元，可帶回一罐自己擠裝的福菜禮盒

需先預約，報名洽詢電話：0919-844-858 林錦鈺（阿外）或南江休閒農業區 037~821736

行程規劃和共同執行　鍾秋雲:0975-095883 

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