1、梨：味甘酸、性涼，有生津止渴，潤肺止咳，滋陰降火的功效。梨富含水分和維生素C，是適應秋天氣候干燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現的咽干、聲嘶、痰稠有良效。梨與川貝母粉蒸食，是治療久咳不止的良藥。梨富含鉀，還有降血壓的作用；煮熟的梨，有利于腎臟排出尿酸，可以不可以防止疼風。

　　2、金橘：金橘皮營養豐富，含維生素c及鈣，有消除喉嚨發炎的作用，果實則含有豐富的維生素及鈣等，有利扁桃體粘膜的修復。

　　3、石榴：石榴的煎汁可治扁桃體發炎喉嚨痛。將一個石榴切成適當大小，和400克的水一起煮，沸騰后，再煮30分鐘左右，其煎汁可當漱口用。

　　4、櫻桃：味甘酸、性溫，有補血養顏、溫脾暖胃的功效。現代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C，是補血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽。對咽喉炎患都可增強脾胃功能，增強免疫系統作用。

　　5、枇杷：枇杷全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C，可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食，因維生素C可阻止黑色素的沉積。

　　6、甘蔗：甘蔗味甘，平，無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。，甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴。甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽，而熱性病飲生蔗汁最好，喻為［天生復脈湯］。咽喉炎病人生食與熟食都可。熟食甘蔗汁對咽喉炎病人起來補益作用。

　　7、楊梅：楊梅含有多種有機酸，生食可生津潤燥。對咽喉腫疼，產生干癢咳嗽有一定綬和作用。楊梅含維生素C十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹疼，對下痢不止者有良效。楊梅中含有維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。并且對喉癌有一定的防治作用。

　　8、酸角：性涼，味酸。有生津止渴，抗菌等作用。對化膿性咽喉炎有消炎止疼之作用。

　　9、柚：肉質嫩軟，清甜幽香，富有營養，它的維生素C比蘋果還多出20倍以上。是一種營養豐富的水果，富含糖類、維生素、磷、鐵、檸檬酸，胰島素及多種維生素、氨基酸。具有補血益氣，潤肺化痰、止咳定喘和降低膽固醇等功效。對咽喉腫疼、高血壓、糖尿病、冠心病都有良好的輔助治療作用。