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【鹿港之戀】丁師傅麻薯---傳統口味的傳承
2009/12/11 22:00:29瀏覽1397|回應1|推薦14

       

 

      說到鹿港的阿振肉包,幾乎是無人不知無人不曉,網路上有一位傳承阿振肉包的年輕人所產出的日式麻薯,為鹿港傳統的美食口味,帶來新的創新!

 

丁師傅麻薯位於鹿港鎮中山路376號(鹿港城隍廟隔壁)

        這位就是在鹿港長大的丁仁傑是阿振肉包的外甥,早期從事磁磚業,因為建築業的不景氣,轉而思考鹿港的古早滋味,如何能已不同的方式創新,於是誕生了丁師傅麻薯!

丁師傅本尊

        一盒丁師傅麻薯有四種口味:鮮肉ˋ花生ˋ奶酥ˋ紅豆,尤以鮮肉最為傳統,堅持現做不添防腐劑,夏天保存期間2天,冬天3天,也可放在冰箱中冷凍,保存更久,退冰後口感依然Q軟。

底下是丁師傅麻薯官方網站的四種口味麻薯!

鮮肉                                 奶酥

花生                                紅豆

每天現做的丁師傅麻薯,吃得到新鮮味

一盒麻薯中有四種口味,也可事先指定口味

丁師傅電話及地址,最好事先預約,量多要等歐!

經濟又實惠的價格

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=zdzo&aid=3580073

 回應文章

神奇1313
您網誌上的圖片
2010/01/30 22:35
東哥 請問能不能請你將您網誌上面的那張圖片拉長一點 我還以為是累ㄍ 結果我等ㄌ很久還是那樣 如果有吵到您 抱歉拉
東哥(沉浸在幸福裡!)(zdzo) 於 2010-02-04 21:02 回覆:
SORRY !
去拉皮了!