辦公室同事今天說要團購一家沒訂過的素食便當—蔡老師蔬食，想說出去吃天氣又太炎熱，就給他參一腳了

便當外盒的設計還蠻淡雅的，上面還註明－蔬食環保救地球，蔬食確實可以救地球，但如果濫墾山坡地的話就不好了

打開便當就有一股進入素食自助餐店的味道湧入鼻子，這種味道常吃素食自助餐的應該很熟悉，不常吃的能不能接受就不曉得了。便當整體的菜色配合的還不錯，看起來還不錯吃，愛的大大吃便當首先就是要嚐它的米飯，米飯是主角，如果煮的不好吃，配菜再好都沒用，因為感覺已經吃不飽了。蔡老師的飯不是純白飯，而是有加燕麥片，白飯吃起來軟硬適中，咬到燕麥片時會出現不同的咬感，頗能增加吃飯的樂趣~~~六道時菜米飯便當($70)

素甜不辣---有添加胡蘿蔔，咬起來軟軟的，有點微辣，感覺像蒟蒻，卻又沒有蒟蒻的咬感，可能是加太白粉或地瓜粉做成的

菜瓜---應該有醃過，但沒什麼味道

福菜脆筍---濃濃的福菜味，再加上脆筍，頗有咬感，看起來很鹹，但吃起來不會，還蠻下飯的~~我最喜歡這道菜喲

小黃瓜（應該是吧）---應該有醃過，顏色不怎麼好看，吃起來就是小黃瓜的味道，一點點鹹，咬起來脆脆的，有用辣椒醃過，但不會辣

蘿蔔燉芋頭---紅蘿蔔好甜，是紅蘿蔔本身的甜味，感覺好像在吃甜點

白蘿蔔---咬下去有一點點甜味，沒有燉的很爛，很喜歡這味道

芋頭---也沒燉的很爛，吃的到也看的到芋頭的纖維，芋頭味很香哦

海帶滷豆乾---海帶的味道很濃，也滷的很爛，幾乎是入口即化

豆乾---還不錯吃，有點辣辣的，原來豆乾中間有抹辣油

炒青菜---很脆，感覺很新鮮，以青菜來說炒的有一點比較鹹

這是另一位同事點的小份量的便當($40元)，菜色大同小異主食是炒麵......

最後整體感覺就是燕麥飯最好吃，其次是福菜筍干(很下飯)……以便當來說，菜色很多，菜量也不少，燕麥飯也夠，也會再次團購.....

因為少鹽、少油、純素食，所以愛的大大不到5點肚子就開始餓了......