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2005/07/18 13:27:24瀏覽1854|回應0|推薦2 | |
夏天到了...開始找些比較清涼的食譜吧~~ 所需材料:煮好沖涼的麵條 花生醬或芝麻醬,醬油,麻油,糖,蔥花 這是我去學來的 麵條最好選手拉拉麵或者油麵,比較有嚼勁 麵條煮好之後用涼水或者冰水沖洗過,放入冰箱內備用 花生醬或者芝麻醬以一比二的比例與醬油調和 加入少許麻油和糖 直到整個醬都調均勻(比例可以自行調整) 將麵條拿出,拌上調味醬以及蔥花,即可上桌 也可以自行加上紅蘿蔔絲及小黃瓜絲 又,有辣味的調味醬,似乎是用花椒與辣椒油還有醬油調成 還要去查一下 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |