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[食譜十]清蒸雞翅
2005/07/16 07:44:23
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6
這是一道變化的菜餚
很適合一個人居住的情況
材料:雞翅數支,馬鈴薯一顆,綜合冷凍蔬菜
作法:雞翅洗淨後用少許食鹽和胡椒醃過,馬鈴薯削皮切丁
拿出蒸碗或者大同電鍋附上的蒸盤
將馬鈴薯與綜合蔬菜平鋪於盤上
再放上雞翅,倒上兩匙的醬油,一匙的米酒
一小匙的糖
外鍋加上一杯的水,開始蒸煮
等到開關跳起,即可拿起蒸盤
(
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=zbv2004&aid=28774