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[食譜七]咖哩雞
2005/07/13 08:27:43
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材料:馬鈴薯半顆,洋蔥一顆,胡蘿蔔一根,雞肉約半斤
咖哩塊兩塊
步驟:將馬鈴薯洋蔥胡蘿蔔洗淨切丁,放置在旁備用
將雞肉洗淨切成約兩公分見方
兩匙油以大火熱鍋
洋蔥下鍋爆香
接著放入雞肉拌炒至熟透
此時放入馬鈴薯和胡蘿蔔拌炒約數分鐘
加入兩杯水以讓所有材料熟透
此時再加入咖哩塊,拌炒所有材料入味為止
接著就可起鍋
(
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=zbv2004&aid=27240