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| 2006/10/26 22:53:16瀏覽4040｜回應7｜推薦14 | |
牛董牛肉麵位於石牌捷運站之出口不遠處, 小小的不起眼的店面, 卻連續獲得台北市牛肉麵五顆星的最高榮耀. 我愛吃牛肉麵, 也樂於自己研發烹煮好吃的牛肉麵, 常常嘗試使用不同國家的牛肉, 及不同的部位, 用不同的香料配料熬煮牛肉湯, 目前本人的功力應已相當不錯, 吃過的親朋好友都讚不絕口, 有一天說不定也自己來開一家牛肉麵店. 所以, 我對牛肉麵是頗挑的, 之前去墾丁的路上特去嘗嘗著名的四學士姊妹台灣牛, 我只能說, 不合我的口味. 目前我吃過的牛肉麵, 只有位於台北市仁愛路和忠孝東路216巷口的"山西小小", 和石牌的"牛董"是算好吃的. "山西小小"只做中午, 好吃的是蕃茄刀削牛肉麵, 但牛肉有時較硬. "牛董"好吃的是紅燒牛肉麵, 肉嫩好吃, 乃經8小時熬製湯頭, 非常值得推薦. 牛董牛肉麵 Tel: 02-2821-1496 Address: 台北市北投區西安街一段369號 (石牌捷運站旁) |
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