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2008/12/06 00:02:27瀏覽4220|回應17|推薦126 | |
昨天生了意外的小病 今天睡了好多.... 這時候睡不著 只好來弄點吃的 這幾道菜是上一波冷氣團來時煮的 您慢用................ 冷冷的天氣 吃個海鮮泡菜鍋最好 材料:泡菜是主角 喜歡吃啥加啥.... 我多半都是冰箱有啥用啥.........哈哈哈 基本上就是傳統豆腐 、海鮮、肉類、菇類、青菜..... 上圖的辣椒像小時候山上採的野生蕃茄 不辣甜甜的 果肉飽滿 吃泡菜火鍋再加上 泡菜海鮮煎餅會更加溫暖喔 泡菜海鮮煎餅.....吃素則加蔬菜就好 材料: 花枝、蝦 韭菜或是韭菜花、蔥 泡菜(連湯汁一起下) 蛋兩個 煎餅粉 水少許 拌勻材料,少許油煎即可 沾醬我喜歡有酸酸的味道 日式醬油+黑醋(或是穀物醋) 素食泡菜鍋: 製作泡菜時別加蔥蒜類 火鍋內加:豆腐、菇類、青菜、、、、、 |
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