每天上下班都要經過的台糖J-Mall，裏頭有好幾家餐廳都還不賴，西堤牛排、聚北海道昆布鍋、涓豆腐、紅舍泰式料理、茄子咖哩．．．這一趟，咱們先來試試「三次魚屋」。左側黑白色招牌掛布底下，是小小水族箱，裏頭有著龍蝦、螃蟹，很有點快炒海產店的FU。中間櫥窗內擺放著幾可亂真的套餐模型，看起來就秀色可餐，藉以吸引過路人的目光。

坐定，服務人員送上菜單跟熱茶，菜單看來簡潔清爽，上頭的玩偶感覺很可愛，帶點淡淡的日本搞笑風。熱茶為無限量供應，只是服務人員巡茶水的頻率不太高，開口要了二次才來加熱茶，有點小扣分。

入口先看見一面酒櫃，裝潢不太有一般日式料理店的感覺，桌與桌之間的間隔有點近，但還不至於會互相干擾用餐。再往裡走，有點小包廂的感覺，二樓聽說還有低消NT$6000的大包廂，聚餐辦趴皆宜。

您也可以選擇坐在吧檯前，近距離看師傅顯手藝。這兒的餐點價位落差挺大，有一份不到NT$100的握壽司、日式燒 / 烤 / 炸物，NT$150左右的定食、丼飯，二三百塊的日式套餐，也有NT$400 ~ NT$1500的無菜單自慢料理，還有秤重的螃蟹全餐，各式各樣的消費屬性一次網羅，很厲害！

定食附餐：和風沙拉。份量還挺不小的，生菜非常爽脆新鮮，還有甜滋滋的蘋果與香瓜，一小截玉米，和風醬汁味道也不賴，非常之開胃！

單點的蝦卵手捲(NT$50)：一上桌，なな有被上頭滿滿的蝦卵震驚到，給得毫不手軟。海苔非常酥脆，一咬下的喀叱喀叱聲，連隔壁桌都聽得到。朋友說這道很讚，蝦卵會在嘴裡嗶嗶剝剝跳。

單點的揚出豆腐(NT$40)：幾乎每次吃日本料理，なな都會想點這道菜。「揚出」指的是「炸物」，「揚出豆腐」即是「炸豆腐」，是一道具日本特色的前菜。豆腐很滑嫩，不過外層的柴魚片麵衣不是太酥脆，加上醬汁、蘿蔔泥，清爽好吃！

單點的鮭魚腹握壽司(NT$70)：鮭魚獨特的橘白花紋不是非常明顯，魚肉大約只有二根手指寬。一口塞入一個握壽司，哇喔，心裡頭開起花來，這魚好鮮好甜，真的有種用舌頭一抿就化開的感動！旁邊的甜薑也好吃～

酥嫩腰內豬排定食(NT$150)：這樣的份量與價格，是不是究甘心ㄟ？左上角那碗湯，菜單上寫的是味增汁，確實，裏頭沒啥料，只有一點點碎豆腐，但是味增香氣十足，是なな喜歡的味道。今日小菜是滷花生，有點硬，味道也略重，正好用來下飯。高麗菜絲一直是炸豬排的好朋友，沒得挑剔！

なな非常愛這碗小魚干飯，高鈣的小魚干本來就是なな很喜歡的食物，這碗飯濕潤夠軟，也是なな的最愛。而且，誰說一定要用日本越光米呢，餐廳使用的是台東池上冠軍米，淡淡的澱粉米香，就算不配菜，也能把這碗飯吃光光。那天也因為整個完食，一整個撐哪～但是超滿足的

腰內肉位在里肌肉的腰椎內側，肉質滑嫩多汁，是豬肉中鐵質、維他命B1含量最豐富的部位，重點是健康又低脂。吃炸豬排就是要不計形象大口咬下，感受外層酥酥脆脆的麵衣，瞧瞧，裏頭的豬肉還帶著微微的粉紅色澤呢！

馬滋拉起司豬排定食(NT$180)，這豬排吃起來口感比腰內肉略硬一些，起司會牽絲，也很好吃！

餐後甜點：咖啡凍。在日式料理店看見咖啡凍，呵呵～有點跳tone，感覺應該來點抹茶紅豆湯或茶凍之類的，比較對味哪

結帳時餐廳給了二張折價券，原價NT$480的漁夫豪邁丼，六月底前折價NT$100。看著照片上那碗滿滿的丼飯，甜蝦、海膽、魚卵、各式鮮魚．．．好想再去一趟哪～

三次魚屋（中港店）
台中市西屯區中港路三段118-59號
11:00 ~ 14:00 ／ 17:00 ~ 21:30
(04) 2463 - 7678

Dear ～なな～：

特前來恭喜您所發表「【台中】三次魚屋」一文，已經登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^

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