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陌生的美味小館──侯家小料理
2009/10/04 15:32:47瀏覽17316|回應2|推薦57

經常到高雄出差,也常在高雄用餐,但幾乎都在頗有名氣的餐廳或飯店用餐,這次被指定在從沒聽過的『侯家小料理』,心裡頗為納悶,怎麼會到這默默無名的餐館用餐呢?查了一下網路,也沒什麼同好發表過,實在沒什麼資料可以參考,只好硬著頭皮去了(因為人家都幫我們訂好了)

一行人浩浩蕩蕩的來到了餐廳門口,第一眼感覺是客人應該很多,因為門口有一處佈置的還蠻有氣氛的等候區,進入餐廳後發現空間還不小,客人也真的蠻多的(非假日哦),而我們因為不是吃小吃,是吃桌菜而且有3桌,每桌6000元,所以被安排在包廂內,現在就請各位看看菜單和菜色

綜合生魚片──3種生魚片,鮮甜美味,但是量沒有很多

明蝦沙拉──應該有4支大明蝦,蝦子非常鮮甜

烏魚沙拉──還不錯吃,一開始以為是油魚子,但對我來說吃起來的感覺都是一樣啦

白片幼母蟳──蟹肉鮮甜,蟹黃飽滿,但是膽固醇太高,不敢吃太多

薑醋軟絲──也是一樣很鮮甜,口感爽脆

烏骨雞燉魚翅──這是最貴的一道菜,單點的話要1600 元哦!干貝魚翅的用料非常多,湯非常非常的好喝,很鮮甜,喝完還可以續湯哦(我最推薦這道菜)

煎土魠魚──因為很大一片,所以大家搞不清楚是什麼魚,也很好吃,就是新鮮啦

魚翅羹──佈滿蟹腳肉、小蝦仁,湯頭鮮甜,也是可以推薦的一道菜

櫻花蝦米糕──米糕還不錯吃啦,但是飯粒和醬汁沒有拌的很勻稱

非常有名的滷肉飯──星期五晚上到星期日才供應,屬於比較偏鹹的口味,據說非常有名,可能因我是北部人,所以口味上可能不太合

水果盤──想不到這季節的西瓜還能這麼甜

餐廳佈置~~~~有好幾幅看起來非常具有曆史的海報

這次到完全陌生的侯家小料理用餐,基本上非常的滿意,不管是待客或料理都非常優哦,食材也是非常的新鮮,雖然每桌要6000元,就高雄地區的用餐費用而言,個人感覺有點小貴,但食材之新鮮已值回票價,這次沒有吃到招牌菜,下次再度光臨時一定要吃看看香酥大腸頭、鳳梨蝦球(我的最愛)、脆皮豆腐捲和芋泥鴨

雖然侯家小料理滿3500元就可外送,不曉的我住在台北他們送不送啊(開玩笑的啦)

還有這次在開發票時因個人疏失發生了一些小插曲,在此謝謝櫃檯結帳阿姨的幫忙,讓我順利解決問題,謝謝結帳櫃檯的阿姨

http://hou-jia.so-buy.com/front/bin/home.phtml

高雄市苓雅區武昌路290(武昌路與鐵支路旁)

TEL07-7159266

FAX07-7517708

( 休閒生活美食 )
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侯家小料理謝謝您!
2009/10/21 15:26

您好  

謝謝您對本餐廳餐點的推薦

而且 把我們的菜拍的好好吃喔!

期待您下次再度光臨本店   來吃我們的招牌菜  ~芋泥鴨~

侯家小料理   侯小姐


何小靜
等級:8
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看起來真好吃~
2009/10/12 15:24
只可惜我皮膚過敏不能吃海鮮~
魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記(yshsueh) 於 2009-10-13 07:54 回覆:
除了海鮮  其他料理也很不錯哦