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| 2014/08/25 05:28:00瀏覽4606｜回應4｜推薦38 | |
【亞莎崎的臺中幸福溫度小旅行 】學台中人的浪漫新時尚，在生活中多加點創意 不同於台北的悶熱與高雄的熱情，台中人的溫度是有點悠閒的中間調，不特別燒燙，也不特別冰涼，卻低調的讓幸福溫度逐漸燃燒。 悄悄地...各式充滿異國文化的美味餐廳，高調地點燃美術園道四周。 悄悄地...傳承於古早智慧的烘焙糕餅老店，高調地宣示在地美味。 悄悄地...老舊巷弄不再沉默，高調地將庶民文化傳換成藝術作品。 這是亞莎崎眼中看見的台中溫度，慢火...慢火的滾燙，用生活創意延續屬於台中人的幸福。從午後三點一刻的台中新食尚-優閒、從容的千人午茶宴，看見不一樣的台中下午茶文化，也從新認識台中這座城市的幸福溫度。
之前，聽台中的朋友說...臺中有三寶。
台中有三寶，茶葉、咖啡、太陽餅，肯定樣樣都會是^"^亞莎崎的心頭寶。 (= =是在說啥不對稱繞口令啦！) 以文青自許的亞莎崎，日前也趕著到台中參加{2014美術園道千人午茶宴}，這才覺得台中三寶...茶葉、咖啡、太陽餅，可真不是浪得虛名呀！ 於是，這一場台中幸福溫度小旅行，就從老台中的第一條街開始走起......
位於台中市南屯區的萬和路，這可是台中的第一條街道呢！ 清朝雍正五年竣工完成的萬和宮，至今已經有三百多年的歷史，媽祖慈祥的庇祐一直是台灣人心中最有故鄉情感的信仰。廟口前的萬和街，雖然沒能整條街都保留著古早建築，但仍有許多懷舊的老店；如傳說中好吃的早餐店、麵店、理容院、打鐵舖、傳統麵茶......及這一家1866年開始飄香的傳統糕餅店，林金生香。 林金生香，這家糕餅店原來可不是就取名為"林金生香"喔！ 而是一家由姓林的人家，所開的{金生香}糕餅店，後來掉漆的老舊招牌，便讓中部這家有名的糕餅店由{金生香}，變成的{林金生香}。
至今，傳承將近150年的烘焙手藝，留下了老台中人最懷念的狀元糕、大餅、餞龍糕......而這美味可不是老派的專利，加入了年輕人創意的體驗狀元糕製作DIY。 透過親手製作的過程，讓更多年輕人重新認識傳統糕餅的美味。 店家資訊： 林金生香 電話：04-2389-9857 地址：台中市南屯區萬和路一段59號
看過了台中市的第一街道之後，台中這一個提創逛逛巷弄的微創文化公司，范特喜，就不能不提。
從老舊巷弄出發，范特喜默默味老房子注入新生命，為微型創業的藝術家們找一個可以扎根的地方 。 一個城市的歷史軌跡，能不能延續？ 亞莎崎以為這取決於人，與舊文化之間的接軌。而這也正是范特西正在做的事，試著營造不同時下商圈的氛圍，把"人的故事"藉由老房子的"口"說出...過去、現在及未來，關於老舊巷弄的夢想與年輕藝術家的夢想結合的Story。 范特喜117巷弄聚落 台中市美村路一段117巷1.7.9.13.17.21號 范特喜7號店 甜點森林 台中市西區向上北路136號 范特喜8號店 台中市西區美村路一段117巷17號 范特喜9號店 新手書店 台中市西區向上北路139號 綠光計畫 台中市中興一巷2-26號 綠光原創 台中市中興一巷19號
店家資訊： 范特喜微創文化股份有限公司 FANTASY STORY INK. 上班時間：週一到週五：9:00AM-6:00PM 電話：04-23016717 地址：台中市中興街171號 網站：http://www.fantasystory.com.tw/
位於國立美術館前綠園道五權西三街、五權西四街，就是名聞遐邇的台中美術園道商圈。 沿著美術園道上的紅磚道路散步，附近約有四十家多家商店，有許多異國風味餐廳，也有服飾、精品、藝廊、傢飾等店家，是充滿綠意獨樹一格的文化商圈。
而將美術園道完全涵蓋的台中草悟道，是台中市中心一整段大範圍的綠園道，屬於帶狀的都市綠園道，範圍從國立自然科學博物館前經國園道（含市民廣場）、國立台灣美術館，一直到美術園道之間，全長3.6公里。 原本位於美術綠園道的南瓜屋，在中興街(勤美草悟道)上，開了第二間分店南瓜屋-魔女露露的廚房。
紅磚砌起來的建築外觀十分吸引人，大門騎樓也佈置得很有趣，忍不住亞莎崎也進去南瓜屋一探究竟。 南瓜屋餐廳的用餐環境挺棒的，有幾個不同的主題，像是南瓜、熊熊、海尼根等等...但都不離店名"魔女露露的廚房"，所營造的幻境氣氛。 二樓整面的落地窗與草悟道的大樹為鄰，坐在窗邊用餐，就好像在森林的童話紅磚屋裡用餐似的，難怪，會有股魔力把人通通往南瓜屋裡吸進來呢！
南瓜屋的餐點主題是紐奧良義式餐館，所以店內提供的餐點除了跟南瓜有關的南瓜湯、南瓜派...之外，上有義大利麵、焗烤餐和排餐。^"^亞莎崎覺得挺美味的呢！ 店家資訊： 南瓜屋-魔女露露的廚房 電話：04-23286791 地址：台中市西區中興街225號
台中地區除了新社附近有許多風景好、氣氛佳的咖啡餐廳，在台中南屯的豪宅區也有一座豪華的格蕾朵甜點莊園。
如果，大家跟亞莎崎一樣很喜歡吃法式甜點，也對甜點很挑剔，又想要找到一家使用天然食材所製作的優質甜點... 那麼，找一天把情緒清空，帶本書，到格蕾朵甜點莊園，優雅的嚐一嚐法式手感華麗細膩的甜點風味，感受一下如藝術品般，充滿想像空間的甜點作品，散發的美味吧！
不說，怕大家不知道啦！格蕾朵甜點莊園可是得過2009年金鼎獎的優質法式甜點餐廳喔！ 還有，我們台灣偶像劇的拍攝場景喔！ 2010 偶像劇 “我的完美男人”拍攝場景 2013 偶像劇 “親愛的 我愛上別人了” 拍攝場景 店家資訊： 格蕾朵甜點莊園 電話：04-22587998 地址：台中市南屯區大業路398號 營業時間： Sun-Fri 11:00~20:30 Saturday 11:00~21:00
都說台中三寶是茶業、咖啡、太陽餅了。 也該來介紹一下擁有自己的寮國咖啡農場，全國都有加盟店的歐克佬咖啡。
歐克佬是台灣唯一一家自產自銷的咖啡店，有直營店及教學中心，北部中部有30家經銷店。 店老闆是一位愛咖啡的人。 從愛咖啡，到窩在書店看書學咖啡，開始請顧客喝咖啡交朋友，到現在擁有自己的咖啡農場，及跟全世界競標咖啡豆，為台灣人引進優質的咖啡... 當喝咖啡，變成每一天的生活美學時，便是一種隨手可以創造的藝術，一種屬於自己的幸福的溫度。 亞莎崎也愛喝咖啡，雖然不敢說自己很懂咖啡，不過，隨時隨地，想要品味一下咖啡香的時候，就會覺得歐克佬的濾泡式隨身包很方便。 只要有熱水跟杯子的地方，就可以給自己一座專屬的咖啡館。
店家資訊： 歐克佬咖啡歡樂大坑直營店 電話：04-22394988 地址：台中市北屯區東山路一段499號
四、五、六年級生，一定不會陌生的就是台中四維街的春水堂。 從前，似乎更多老台中人稱四維街這家春水堂，為陽羨。
世界上第一杯珍珠奶茶的發源地，台中四維街春水堂創始店。 聽老台中人說，從前的四維街，可不是像現在這樣安靜的舊社區，而是，曾有過一段光榮輝煌歲月的"泡沫紅茶一條街"。 自從1983年，第一杯泡沫紅茶誕生以來，將年輕人喝飲料聊天的場所，從冰果室帶到古色古香的飲茶店。不喝冷茶的台灣人，開始有了喝冷茶的習慣。 老台中的泡沫紅茶文化，也非常快速地在台灣頭、台灣尾傳開。 如今，春水堂四維店，即將在今年9月5日從新改裝開幕，為世界珍珠奶茶發源地定位，也將開放各年齡層的茶友，體驗珍珠奶茶手搖DIY，藉由這樣的體驗活動深入了解台灣的茶文化演進。
亞莎崎覺得可以在老台中人的驕傲，春水堂體驗珍珠奶茶手搖DIY活動，真的非常有意思。 喝到自己親手手搖的珍珠奶茶，也是一種很奇妙的飲茶體驗唷！ 店家資訊： 春水堂四維店 電話：04-22297991 地址：台中市西區四維街30號 營業時間：08:00–22:00 網站：http://www.chunshuitang.com.tw/
隨著^"^亞莎崎的文章，喝完冰冰涼涼的春水堂珍珠奶茶之後，別以為台中的三寶文化之茶業，就沒戲了喔！ 賣中部的好茶葉、賣茶具、也賣藝術的璞陶園，這兒可是一處有開放茶藝文化體驗的茶苑。
茶道是一種生活美學，也是一種以飲茶為媒介所展現出來的一種生活禮儀，更是修身養性的一種方式。 茶道，最早起源於中國唐代之前，最早的現存文獻中對茶道的記載，說道：茶道大行，王公朝士無不飲者。 說明了在唐朝當時的社會上，舉辦茶宴是一種很流行的社交活動。 ( 茶道，透過賞茶、沏茶、飲茶這些重複的步驟，還有觀賞舉辦茶宴的茶人依個人的品味嗜好，來賞茶具、賞宴席、賞花、賞大自然....以此學習禮法，修身養性，進而增進友誼的芳香。 店家資訊： 璞陶園茶藝體驗茶苑 電話：04-23759345 地址：台中市西區英才路621號 營業時間：08:00–22:00 網站：https://www.facebook.com/PuTaoYuanChaYuan
中部的烘焙大師，阿聰師，大家都聽過，也在電視上看過，而阿聰師糕餅文化館，更是要撥空來參觀參觀。
提到阿聰師芋頭餅，那可是"頂港有名聲，下港有出名"的傳統糕餅店，擁有一身功倍好功夫的阿聰師，更是阿聰師餅店的活招牌。 好吃的芋頭餅、芋頭酥、芋頭冰、奶油酥餅.....等等好吃的糕餅之外，近年來，阿聰師更積極研發，將芋頭結合在地食材的新產品，像是結合在地蔥貢貢香，都很受歡很好吃。 今年，還拿下綠豆椪比賽第一名呢！實在是糕餅界的驕傲啦！ 在中部大安區的阿聰師糕餅文化館，除了可以買到阿聰師研發的所有產品之外，還有烘焙教室DIY體驗及健康蔬食料理(需事先預約。)。
偶爾會聽說有由子在外地成功之後，返鄉建設故鄉的成功企業家。 不過，亞莎崎覺得成立阿聰師糕餅文化館的靈魂人物，阿聰師，則不只是遙望的成功人士，而是一本厚厚的、很有內容的寶庫呀！ 真的是要比個讚呢！ 店家資訊： 阿聰師糕餅文化館 電話：04-26713077 客服專線：0800-350-573 地址：台中市大安區福興里興安路168號 營業時間: 8:00~17:00
台中秋紅谷廣場的誕生，可以說是一場美麗的錯誤，剛好讓我這個路過的旅人，在繁忙中的短暫時刻摘詰一點絢爛的寶石，裝飾流浪的心田。 這裡原本是台中國際會展中心的工程預定地，因為工程持續延宕而不了了之，結果台中市政府來個政策急轉彎，原本荒廢的水窪地，變成了裝成寶石的大型聖杯，這塊地也搖身一變成了台中觀光的新景點，猶如城市中的海市蜃樓。
秋虹谷的幸福小水舞，是創始於台中的水舞饌旗下的一間餐廳。 這家幸福小水舞，可是自稱為台中裝潢最精緻的餐廳，在秋虹谷這兒結合自然景觀，設計出獨創逸靜的用餐空間，提供了一個可以一邊欣賞台中市秋虹谷夜景，一邊用餐的景觀餐廳。 外觀是採波浪造型結構設計，建於秋虹谷小秋波旁邊，餐廳一半在地下，另一半則在湖上，可俯瞰公園小湖、草地和四週的步道，景觀相當別緻。 店家資訊： 水舞饌--幸福小水舞 電話：04-2254-9688 地址：台中市西屯區台灣大道三段(台中港路二段)501號 營業時間：9:30 am-1 am (最後點餐時間8:50 pm；飲品/點心最後點餐時間12 am)
承億文旅HOTEL DAY+說... 這裡不是旅人的句號，而是逗點。 所以，我們就把日子鳥鳥過。旅行瀟灑走吧！
承億文旅，這是一個結合文創元素的舒適飯店。 一樓大廳裡有一個雲浪閱讀區，好像雲又好像是浪的書架，舒適的座椅跟書桌，簡直就是文青們理想中的書房或是客廳嘛！ 亞莎崎在承億文旅--台中鳥日子過夜的那一晚，從我房間落地窗看出去，是開放式的日光天井。 我還記得...那一個窩在房間的夜晚，站在窗邊看著調在挑空天井的鳥巢燈，彷彿我這隻留著吉普賽血液的旅人，回到了尋覓已久的窩。 而一樓大廳的雲浪書架，一本本書，都是我旅程的訴說。
門口，站著一隻專吃夢想的{夢獸。憨吉}，入住台中鳥日子的時候，櫃檯的漂亮小姐給了我一張明信片，讓我寫下任何想說的話，寄給我想寄出的人；包括我自己。 一年後，憨吉會幫我把明信片寄出。 我在承億文旅，寄出了一張明信片，寫上了滿滿的祝福，給一年後的我自己。 店家資訊： 承億文旅--台中鳥日子 訂房專線：04-23292052 地址：台中市西區忠明南路98號 台中鳥日子網站：http://birds.hotelday.com.tw/ 網站：http://www.hotelday.com.tw/
如果，有一天，突然發覺到自己的幸福溫度逐漸下降...... 到台中旅行吧！ 讓屬於台中人的慢火...慢慢滾燙，旅程的起點，就從台中的巷弄間散步開始吧！ 想料解更多請鎖定臺中創意生活臉書唷！一起創意過生活。 臺中創意生活FB：https://zh-tw.facebook.com/tcclifestyle
本篇使用相機SONY A65，NEX-5 18-200mm變焦鏡頭
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《開始在釜山自助旅行》 只要2小時10分鐘，就能飛到釜山體驗不一樣的韓國風情。開始玩釜山，先幫你打通關！ ●釜山自助超簡單 整體來說，釜山地區的公共交通網非常發達，許多交通工具的搭乘和票券購買都和台灣很類似，雖然韓文「看攏無」，但只要照書事先做好功課，是非常適合自助旅行的一個城市。
學台中人的浪漫新時尚，在生活中多加點創意|亞莎崎的台中幸福溫度小旅行
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至於，什麼是台中三寶呢？
就像我們現在會約朋友們一起去唱歌一樣，唐代的文人雅士們則動不動就相約飲茶，舉行茶宴吧！)
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