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九份必吃小吃【魚丸伯仔】路過不吃豆干包會難過|亞莎崎的台北嘗鮮美食誌
2014/07/04 05:59:00瀏覽4020|回應1|推薦39

九份必吃美食小吃【魚丸伯仔】路過不吃豆干包+乾冬粉+魚丸湯會難過【亞莎崎的台北嘗鮮美食誌】

每次有外國朋友來台灣,第一個想去朝聖的景點就是九份。

九份老街最吸引人的懷舊景觀,莫過於放眼望去盡是九彎十八拐的小路和綿延不絕的階梯,還有總是陰雨綿綿帶來的那一份說不出的灰色惆悵......還有,吃不完的九份小吃;魚丸伯仔+金枝紅槽肉圓+ 阿蘭草仔粿+阿珠雪在燒+護理長滷味+芋圓+.........吃不完的九份小吃店啦!

這一篇想跟大家分享的就是,亞莎崎路過沒吃到豆干包會難過的【魚丸伯仔】傳統小吃店啦!

 每次亞莎崎到九份老街,經過【魚丸伯仔】總是有好多饕客在店內大快朵頤。

而位於九份老街小小巷弄旁的【魚丸伯仔】,攤位上一顆顆熱騰騰的魚丸,還有剛做好的豆干包,就這樣總會讓我停下腳步。

喔~耶!就算人再多也要吃啦!

這個就是^"^亞莎崎很喜歡吃的豆干包的"半成品"

這【魚丸伯仔】的豆干包是在粉嫩的三角油豆腐裡面塞進豬絞肉,然後再用類似魚漿,把開口封起來,防止絞肉掉出來。如此一來,反而讓豬肉的肉汁所在豆干包裡面了。

Fox餓餓好吃。

【魚丸伯仔】賣的食物品項很簡單。

就是魚丸湯、豆干包、乾冬粉,魚丸冬粉。

Fox餓餓亞莎崎喜歡點套餐$90

會有魚丸湯+乾冬粉+^"^我超愛的豆干包

既然是【魚丸伯仔】當然一定要來一碗魚丸湯囉!

一碗有7顆魚丸唷!^"^真過癮。

林上【魚丸伯仔】特製醬料的豆干包,一碗有2個豆干包。

雖然說,名稱是豆干包...可是呀!亞莎崎總覺得這個三角油豆腐的口感,不同於別家...豆腐的口感好嫩喔!一口咬下去...真的是爆漿口感鮮嫩多汁呀!

啊!這個看起來不怎麼樣的乾冬粉...只有吃過才知道這乾冬粉的好呢!

三兩下吃光光。

九份老街位於新北市瑞芳區基山街,是一個對我們台灣人及外國觀光客,都非常喜愛的北台灣旅遊景點。亞莎崎的朋友們到台北來旅遊時,總會到九份老街去朝聖。

國片《悲情城市》魅力依舊,宮崎駿大師的《神隱少女》就以九份為原型描繪,韓劇《ON AIR》及韓綜《花漾爺爺》,又為九份吸引了許多外國觀光客造訪。

朋友呀!如果您來台北自由行,住在NEOSOHO個旅商務,背包旅館台北站前商務艙,可以考慮購買旅館提供的包車行程唷!

九份必吃美食小吃【魚丸伯仔】

電話:02-2496-0896

地址:新北市瑞芳區基山街17號

英文地址:No.17, Jishan St., Ruifang Township, Taipei County 224, Taiwan (R.O.C.)

本篇使用相機SONY A65 及18-55mm變焦鏡頭

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3.景點好不好玩?食物好不好吃?價錢貴不貴?這些很個人感受的問題,亞莎崎沒有辦法替每個人下定論,如果無法達到各位的期待,就請各位以自己的感受為準。

4.亞莎崎寫文風格不走毒舌路線,以世界真美好為基礎筆調撰文,不能保證天氣是晴是陰?亦沒有權限到店家的廚房稽查,也無法對所有吃過的食物進行採樣化驗成分的動作。懇請各位明察秋毫,並且酌情參考。

5.謝謝所有愛我的及我愛的讀者跟好友們,一直支持{亞莎崎的馨鮮逸文苑},謝謝大家!

Fox恭喜恭喜謝謝大家對亞莎崎的新書{開始在釜山自助旅行}的關注和喜愛,Q(^O^)Q希望藉這本書,喚起大家想要自助旅行去冒險的衝動。=O=到釜山去玩吧!

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自助旅行最大的阻滯,不是語言,而是勇氣!

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整體來說,釜山地區的公共交通網非常發達,許多交通工具的搭乘和票券購買都和台灣很類似,雖然韓文「看攏無」,但只要照書事先做好功課,是非常適合自助旅行的一個城市。

九份必吃美食小吃【魚丸伯仔】路過不吃豆干包會難過|亞莎崎的台北嘗鮮美食誌掰掰(881、咕掰)謝謝收看!

Q(^"^)Q喜愛韓國自由行的朋友們......

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^"^亞莎崎將會跟大家分享釜山自由行及最近大家都很關心的長蛇島交通(來自星星的你拍攝地)

誠摯的邀請大家來參加~~~

7/5 台中金石堂中遠店,地址:台中市西屯區臺灣大道3段251號9 樓南棟 下午3:00-5:00

7/6 高雄金石堂三多店,地址:高雄市前鎮區三多三路217號13樓 下午3:00-5:00

 

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威威狸
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2014/07/12 16:20
哇!看起來好好吃唷!!
^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師(yscapple) 於 2014-07-13 00:04 回覆:
好想吃豆干包喔~~~~~