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| 2012/02/25 11:45:46瀏覽184｜回應0｜推薦2 | |
普通的黃酒、醋、鹽、堿面等卻有重要的保健作用詩妙健Marketing Claims。 1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳夢想河。 2、將蝦仁放入碗內，加壹點精鹽、食用堿粉，用手抓搓壹會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗淨，這洋能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。 3、和餃子面的竅門1:在1斤面粉裏摻入6個蛋清，使面裏蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連晨之霧。 4、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長;把殘茶葉曬幹，放到廁所或鈎渠裏燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。 5、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重焖，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再焖即可。 6、烹調蔬菜時如果必須要綽，綽好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，綽好的水可這量放在肉餡裏，這洋即保存營養，又使水餃餡味美有湯7 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裏炒，炒時往鍋裏滴少許酒，這洋炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口雪纖瘦投訴。 8 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第壹次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮壹煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。 9、巧用“十三香”:炖肉時用陳皮，香味濃郁;吃牛羊肉加白芝，可除膻增鮮;自制香腸用肉桂，味道鮮美;熏肉熏雞用丁香，回味無窮。 10 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬壹點，和好後放在盆裏蓋嚴密封，湯10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋後再包餃子11、香菜是壹種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。 12、當進行高溫洗滌或幹衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘幹的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 13 、如果衣領和袖口較葬，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗幹淨。 14 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、炖肉時，要先往砂鍋裏放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。 15、烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由于澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。 16 、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放壹塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，面包皮即可把糊味吸收。 17、洗衣粉用量:若衣服不太葬或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。 |
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