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發懶的晚餐再一發
2007/11/03 17:17:47瀏覽1470|回應7|推薦20
稻香

既然說到不想煮飯時,上哪吃,較簡便,就再發一文

我覺得,稻香適合兩三人一起發懶時,不想上餐館,等太久吃大菜,但是,又不想要吃ㄧ人一份的好地方,跟同一個plaza的嘉頓港式西餐,且同樣是香港人開的店,比較起來,我喜歡稻香

跟實驗室的朋友,在星期五,待到整層樓的實驗室,幾乎都沒有人了,我們才離開,雖然,一下午也吃了不少零食,不過,週末終於開始,人整各鬆懶下來,想到回家還要弄吃的,真感到懶惰,我們決定,一起去吃飯好了

因為還想去看電影,決定選方便點的地方,就去了稻香,兩個人,兩道菜,一個煲飯,又點了港式雞蛋糕,心理邊想著吃不完,卻看到什麼都想點,兩個餓昏的貪吃鬼

蓮藕煎餅,吃的到蓮藕脆脆的口感,有點油,且有一點偏鹹,不過,蠻好吃的,尤其是加了辣椒醬後,讓我想在家自己做,我以前做過山藥煎餅,感覺上是差不多的

稻香 (2)
四川蝦仁,其實一點都不四川味,不麻不辣的,味道是不錯,但是,名字取不好!蝦仁蠻多的,跟四季豆一起炒,四季都很脆嫩,一樣是偏鹹了點,但是配飯不錯

稻香 (1)
鼓汁排鼓煲飯,來稻香時,我很喜歡點他們的煲飯,很少見,總覺得新奇,尤其喜歡底層的鍋巴,香香脆脆的,吃的時候,我覺得要淋點醬油,比較好吃,他們的排骨,骨頭很多,所以,我比較喜歡點臘腸的煲飯,不過,還不錯吃啦!朋友也是第一次吃到,他跟我一樣都喜歡底下的鍋巴!

稻香 (3)
港式雞蛋糕,是一整片連著的,吃起來跟台灣的雞蛋糕一樣,香甜的味道,鬆軟,邊邊脆脆的,吃很飽,我們還是把他解決了!邊吃雞蛋糕,我們邊懷念在台灣的街頭小吃,說著紅豆餅,可麗餅等,巧的是,我們兩人都光顧過同一家,現做的厚牛舌餅,因為在台北,太少見,當朋友一說到在哪買時,我尖叫的說,我也在那一家買的!!

兩個貪吃又多話的女人,陷入台北小吃無限回憶中,忘了要去看電影,結果,趕不上本來想看的場次,又不想等兩個小時,只好提前各自散

純米吟釀
回到家,發現我在網路上買的清酒,很有效率的寄到了(不到兩天),剛好,可以開來,自己chill一下~~週末晚上,就應該這麼鬆懶!

對清酒沒研究,只是在賣清酒的網站上看到,就亂挑兩瓶,目前感覺是,冰一點,比較好喝
未滿十八請勿喝酒
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你的咖哩
懶到極致,連出門吃飯都不想時,有人煮好,宅配到家,真是幸福極了!!!!!!

你的咖哩 (1)
謝謝你做的咖哩,讓你花了比平常多的時間,就為了讓我吃到你很滿意的作品,配料滿滿的咖哩,不同食材處理的味道,軟嫩的雞肉,辣味,香味,還有你專給的調味,每吃ㄧ口,想像你在廚房的樣子,想像你忙的很開心的樣子,會感動的笑,會幸福的笑,謝謝,你這特製的,讓我精神飽滿的咖哩

稻香:
288 W. Valley Blvd. , Alhambra, California, 91801
626-300-8262

至於咖哩,抱歉,這是我專屬的,不分享
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yingchiehh&aid=1345803

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gaosai
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豬頭牌秋蟹火鍋
2007/11/08 16:22

花蟹鍋(秋天火鍋)

【螃蟹鍋】95.09.16.
※材料:
1、生猛花蟹2隻去鰓切半。
2、新鮮麻竹筍1~2斤,去皮切塊。
3、梅花肉60元切薄片。
4、雞腿肉一支切塊汆燙後,急速冷卻備用。
5、香菇6~8朵切條狀。
6、杏鮑菇6兩。
7、金針菇一小包去根。
8、老薑厚片一片。 ←(很重要喔!)
9、荸薺6~8顆,去皮切片。

※做法:
1、麻竹筍、香菇和荸薺放入冷水鍋大火加熱後,文火慢熬30分鐘。
2、放入雞腿塊和老薑片,再繼續加熱15分鐘。
3、花蟹、性鮑菇放入筍鍋內加熱。
4、金針菇和梅花肉可以用涮燙熟。


※特色:深秋花蟹正肥美,搭配竹筍和肉片,滋味甜美又爽口。

引用吟笑牌大豬頭:http://www.blogtw.com/blog.php?id=335001



gaosai
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豬頭牌食譜:鯖魚番茄義大利麵
2007/11/08 16:08

豬頭牌食譜:鯖魚番茄義大利麵

材料與做法:(四人份)
1、鮮鯖魚1斤重1尾去頭去骨,汆燙後放入冰水急速冷卻,瀝乾放入冰箱冷藏備用。(鯖魚頭和骨是熬高湯上等食材,丟棄可惜。)
2、洋蔥一顆半斤重切末,放入上述汆湯開水熬煮高湯,約1個小時。
3、牛番茄2個約半斤重切細丁,放入上述熬好的高湯,持續慢火熬煮約30分鐘。
4、梅花肉約4兩重切絲備用。
5、鳥巢式義大利麵下熱水鍋煮熟(約需15分鐘),熱水鍋中,放入適當的鹽巴。撈起後冷水冷卻並瀝乾灑點橄欖油攪拌備用。
6、熱鍋內,將燙熟後的義大利麵和肉絲與高湯放入,並且加75ml的可果美番茄醬,同時把冷藏2小時後的鯖魚去細骨切小丁狀,一起下鍋翻炒,湯水收乾為止。
7、起鍋前鹽巴調味;起鍋後林上起司粉,並且擺上九層塔提味且當盤飾。

批ㄟ絲:
下番茄時,也可以添加一些蘑菇,增加風味;翻炒麵條收乾湯汁的時候,也可添加一些碗豆、羅蔔等冷凍蔬菜,增加色澤鮮美。

引用吟笑牌大豬頭:http://www.blogtw.com/blog.php?id=349561



CATT
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Sayuri !粉難喝 ! agree 舊金山金芭莉 !
2007/11/06 13:42

剛收到廣告 !今天去買來喝 !

不是偶所想的 !

why it's said NEW ??

黃莎莎(yingchiehh) 於 2007-11-06 13:52 回覆:
我以為你喝過
所以才提
粉紅瓶子真可愛
不過 既然不好喝 我就不買了

舊金山金芭莉
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?
2007/11/05 06:26

Sayuri很難喝耶,不如Nigori,我個人的一點小小想法^^ !


活在當下,精采生活
黃莎莎(yingchiehh) 於 2007-11-06 13:56 回覆:
網站我改天在PO上去
我不知道好不好啦
只是在網路上亂逛看到的
Nigori是一種酒
不昰品牌吧
哪一瓶nigori好喝?
不過 那瓶sayuri瓶子上標的也是nigori sake阿

舊金山金芭莉
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2007/11/05 06:24

ㄟ,那清酒網站價格好嗎? 如果不錯,分享給我們吧^^ ~


活在當下,精采生活

CATT
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here is the link !
2007/11/04 09:55
http://www.hakutsuru-sake.com/content/sayuri.html

CATT
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大華超市有賣
2007/11/04 09:47

白鶴的  Sayuri !  ! 小百合  (甘口  -11度)

粉紅瓶裝