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喜多方之坂內食堂之支那拉麵
2009/04/23 18:37:56瀏覽955|回應0|推薦11

都知道喜多方為日本三大拉麵之一,既然到了附近當然要去吃啊!喜多方站前有腳踏車可以租,一天五百日円。有了腳踏車,可以看的點和範圍都變大了,是容易累的我很推薦的小鎮走訪方式。

這間坂內食堂在很小的巷子裡,看起來不怎樣吧!但是好多看起來顯然就是專程來吃的外地客人。裡面只賣四種東西而已,普通的支那拉麵600円、蔥較多的支那拉麵800円、肉比較多的900円、肉和蔥都比較多的1000円。我點的是普通的,工程師點的是蔥比較多的,肚子大概比較餓的YF點的是蔥和肉都多的。

麵一送來就獲得了我的驚呼!這也太多了吧,根本就是九點五分滿啊!我點的是普通的基本味,所以可以慢慢嘗試添加桌上所附的調味料,結果發現它的辣油好好吃,是帶有芝麻香的耶!工程師和YF的麵上面都有一大堆蔥,那些蔥就是泡過這種辣油的,當他們把蔥拌進麵裡時,麵就會有微微辣辣的芝麻油香,啊~好吃啊!

因為實在很好吃,客人一口接一口,簌蔌有聲的不停吸進麵條,九點五分滿又怎樣,還不是一下子就嗑光了!翻桌率超高,一桌客人剛走,店員還在收拾桌面,旁邊已經有人在等桌了。

吃完拉麵,慢慢騎著腳踏車回車站還車,就當作順便做飯後運動。

( 休閒生活旅人手札 )
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