【茶品】：易武薄荷塘；「普洱殿堂」出品。

【生熟】：生茶

【年份】：2015/03(早春茶)

【重量；規格】：100g/一餅；10餅/一筒(1kg)

【重量/售價】15g/900NTD

【本茶品預計抵台時間】：2015/0520

§【普洱殿堂，出品】預告[3-1]：2015年「易武薄荷塘」百年古樹茶餅─四大天王排行榜重新洗牌

§【普洱殿堂〈行動奇茗〉】2001年「易武薄荷塘迷你生沱」【Charles.的茶[2]】

《本事》：「薄荷塘為何崛起？」

[1] 尋找/創造奇蹟的年代

班章茶，從2000年~2007年，短短七年間翻漲百倍，

冰島茶，從2007年~2014年，短短七年間「也」翻漲百倍；

這種七年翻漲百倍的「奇蹟」，有誰可以接手「班章」與「冰島」？

來自事實的答案是，易武茶區的「薄荷塘」！

比起「班章」與「冰島」，「薄荷塘」充滿了

更神秘與「不可思議」的色彩！

一位橫跨兩岸的大茶商，如是描述他於2014年

在薄荷塘收料的「奇蹟」──

“ 任何茶人也沒料想到的奇蹟茶區:易武薄河塘，

(2014年)3月16每公斤4200元一直漲到3月30日 每公斤7600元，

我們派了二個人在那蹲點收鮮葉，

鮮葉從每公斤800元到900元到1500元，3月底每公斤竟漲到2100元

──4公斤2兩鮮葉才能製成1公斤毛茶，

這，相當於2014年每公斤薄荷塘的毛茶約人民幣9000元！”

更「神秘」的是，

2011年之前，根本找不到薄荷塘毛料的確切市場價，

然而，卻有業餘茶玩家報告，

“2009年薄荷塘的茶已開始在昆明小圈子流傳了！”

[2] 奇蹟最基本要件：必也「非常妙名」乎──

「丙島」時的"地"價，「冰島」變"天"價！

薄荷塘毛料近五年來的價位是如此飆升的：

2011年每公斤600~900Y[人民幣=NTDx5]

2012年每公斤1600-2200Y

2013年每公斤2800-4000Y

2014年每公斤5000-6000Y

2015年每公斤6000-12000Y

──這數據，「說」的是，五年「只」飆升「20倍」，

這數據，「沒說」的是，五年前沒沒無名的薄荷塘，

五年後已經跟"奇蹟一號"的老班章等價了!

是的，老班章(2015)今年1kg毛料也僅12000Y；

而冰島(2015)今年1kg毛料則是18000Y；

──以上兩者「單株」，再各加上4000-6000Y。

意思是，從過去的「班章為王，易武為后」，

三年前(2012年)，已演變為「班章為王，冰島為后」，

今日(2015年)，卻變轉為「冰島稱王，班章退后」了！

人們要問為什麼？

茶商說的很簡單，也很搞笑，卻也很引人遐思：

「如果今天有人拿一餅茶告訴你這茶叫『丙島』(冰島村的原名)，

即使它再好喝，你會用老班章的價格去買它嗎？」

答案當然是No！

[3] 妙的茶名「聯名策略」美的茶湯

Yes，茶商、茶農、茶專家，隨即很快地異口同聲說，

「純正的」冰島茶湯飲來必有「冰糖香」──

這是個非常引人遐想的茶名與滋味的「聯名策略」！

結果，它成功了！它創造出比班章更大的奇蹟！

於是，現在喝”號稱”冰島茶的人，腦袋都已先塞滿冰糖香。

於是，現在，人們在發現另一個

又高又神秘的不得了的茶區，

竟然叫了一個更不可思議的妙名──「薄荷塘」！

不勞等待專家、茶人、茶農與茶商一起「眾口爍金」，

所有聽聞此茶名而喝”號稱”此茶之人，皆

禁忍不住產生「薄荷香」、「薄荷涼」的美妙聯想！

尤其是，在茶湯膠稠、清香飛揚又非常純淨、幾無苦澀的「映照」之下，

薄荷塘，簡直比冰島更加倍引人遐想萬千！

[4] 薄荷塘──簡單與非凡的化身

結(果)論，真的很簡單：多如天上繁星的普洱茶，

以及拗口難唸、「難以思議」的雲南山頭與山寨名字──
「南糯」，很”難”不教舌頭打結(更不用說再加上”拔瑪”了)，
「莽枝」，更教人於”茫”然中凸唇似猴狀，
「巴達(山)」，快節奏易於誘人幻想出”斯”巴達…

於是，音若班長的「班章」，殺出第一條羅馬大道；
於是，變名為「冰島」的丙島，創造出第一個異國風情神話；
於今，從天而降的「薄荷塘」，卻是
一顆飄飄仙子降落凡間的──「非凡之”糖”」。

苦澀不堪的普洱新茶──所以，需要「愈陳愈香」的
口號與神話──，終於找到了人世間最美妙的滋味：
茶，而且是所有新茶中最苦的普洱茶，
現在搖身一變為，一定會甜，
且一定不會太甜，而且「非凡地」清涼！

[5] 原始的滋味：遠離破壞的逃避天堂

薄荷塘，

當然具備了超越所有其他雲南山頭茶的資格，

接棒班章與冰島的普洱神話，

問題只在於，這三大奇蹟茶[+曼松=四大天王]

還可以撐幾年？

乘飛機而過西雙版納的人都知道，

進入版納上空首先映入我們眼簾的，

已然不是一望無際的原始森林，而是一望無際的人工橡膠林。

六大茶山已經是人工橡膠林“兵臨城下”！

從這幾年在易武收茶的路線中，

我們大可感受到環境帶來的急速巨變，

「掘」茶路線一路偏離正道，趨向邊邊角角：

易武正山－＞麻黑－＞颳風寨－＞落水洞－＞彎弓－＞一扇磨－＞薄荷塘！

越走越遠，越走越深。

(1)外來物的侵入大大改變原來的生態系統，

(2)茶樹生長環境遭到人為的破壞，

(3)古茶樹在古樹茶狂潮下所遭受到的摧殘，

我們在下一集中再來面對。

且讓咱們這些「愛」茶[先捫心自問：怎麼個愛法？]之人，

先在非凡的「薄荷塘」中，

逃避一下人們製造出來的恐怖現實吧！＃

[普洱殿堂管理小組之Song文字2015/04~05，

Sophia,Chance資料蒐集與編輯；LuLu.審稿；

Red顧問；哈尼族走山人，照片提供。]

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