書名:看，冬日的黑色大軍!--金門鸕鶿之旅

出版機關:金門縣文化局

作者:文圖  劉伯樂/攝影  周民雄/cd腳本 聲音 李可

出版時間:98年11月

鳥喜歡的地方，多半是個好地方。金門就是。--摘自張哲銘《浯島4月12日迎城隍》

鳥類是荒野美麗的化身，是地球的信使，牠們遵循著自然的界線，一個地方的環境生態是否健康，可以從鳥類棲息的狀況忠實反映出來。--摘自廖東坤《黑色舞影--鸕鶿生態紀實》

你看過金門下雪嗎？金門有二個地方會下雪，每年11月至隔年3月，在大金門的慈湖、小金門陵水湖、西湖一帶，成千上萬的鸕鶿(音同慈)在木麻黃樹夜棲，大量的排泄物染白了樹林，宛如下了雪般壯麗。

鸕鶿長得什麼樣子，相信大多數的人都沒有親眼目睹過，但是在「大陸尋奇」的節目裡都曾見過這樣的畫面，在桂林、陽朔一帶漁夫養殖鸕鶿來捕魚，利用鸕鶿彎鉤尖銳的嘴和有蹼的腳掌來捕魚，卻用細繩綑綁其脖子，避免鸕鶿將捕到的魚吞下。當地人稱鸕鶿為「魚鷹」或「水老鴨」，相傳詩經「關關睢（音居）鳩，在河之洲；窈窕淑女，君子好逑。」裡的睢鳩可能就是鸕鶿，這是個美麗的傳說。

鸕鶿是三項鐵人競賽的高手。牠是飛行高手，每年從烏蘇里江、黑龍江，不遠千里來到金門，集體編隊飛行時速可達80公里；牠是潛水高手，為了捕捉豆仔魚，牠可以深入水下1-3公尺，每次可達20-65秒；牠更是捕魚高手，一天捕食300-500公克的魚，在鳥類的奧林匹克運動會，鸕鶿的表現名列前茅。

鸕鶿除了三項鐵人外，另有三項獨門武功。第一、用腳孵蛋，由於潛水捕魚的需要，腹部皮膚具有絕緣構造，鸕鶿無法用腹部來孵化下一代，改用足蹼傳熱，足感心的。第二、水上助飛，由於鸕鶿體重達2000公克，身體較笨重，需藉助水的浮力助跑助飛，形成特殊的水上輕功，臥虎藏龍的李慕白、玉嬌龍也不過如此。第三、嘿咻平衡術，公鸕鶿交配時為了保持平衡會邊動作邊啄咬母鸕鶿，難度甚高，其他鳥類不要亂學，鸕鶿叔叔是有練過的。

此外，鸕鶿還有三個怪癖。鸕鶿超戀床，鸕鶿百分之85時間在休息，對於夜棲地有黏著度，總是在同一個樹梢休息，也許換了床就會睡不著。鸕鶿超愛展翅，由於外層羽毛不是「狗鐵絲」(gore-tex)，所以潛水後需要展翅哂羽毛，看起來好像是披著黑色斗蓬的巫婆。小鸕鶿超愛吃ㄋㄟㄋㄟ，鸕鶿以流質反芻的食物來餵食幼鳥，這些先用胃消化過的食物，可以減少往返捕魚的辛勞，親鳥也有較多的時間來照顧幼鳥，小鸕鶿吃特調的ㄋㄟㄋㄟ長大，頭好又壯壯。

如果問鸕鶿牠是那裡的鳥，我想牠一定說是金門鳥。吃金門的魚、喝金門的水、睡金門的樹、吹金門的風，一年有五個月在金門LONG STAY，所以鸕鶿可以驕傲地說我是西伯利亞鳥，更是金門鳥。