東埔幸福溫泉．這一冬梅完梅了！

撰文．攝影／欽差大人

你是不是也跟欽差大人一樣，在家凍壞了？氣象預報說這週六日太陽公公會露臉，該是出來曬曬冬陽的時候了！冬天到哪玩最好？既然無法出國避冬，那就在國內盡興玩吧！南投信義鄉除了有最美的冬季限定賞梅旅遊外（欽差大人信義賞梅懶人包），也可以多花點時間住一晚，享受東埔暖呼呼的溫泉，走趟景色優美的琉璃光吊橋，散步布農望鄉部落，再品嚐最美味的梅子風味餐，回程順道在梅子夢工廠買些好吃的梅子伴手禮，體驗幸福無敵的山中小旅行！

東埔溫泉泡湯好幸福！

         帝綸溫泉渡假大飯店洞窟式湯池，泡起來別有一番情趣。

上週欽差大人應信義鄉公所之邀，舊地重遊在山上玩了兩天，除了地利雙龍部落和天時棧道（欽差大人挑戰3300雙龍瀑布天時棧道），晚上夜宿東埔帝綸溫泉飯店，也是當地規模最大的飯店，飯店位於郡大山、望鄉山的山腳下，對面是玉山北峰尾稜，氣候適中景點多，附近還有彩虹瀑布、東埔吊橋等景點。

        室外湯池很有原始味道。

飯店一樓大廳晚上有互動表演活動，二樓有洞窟露天SPA，五樓則有洞窟式溫泉水療館，客人泡湯不怕會吹來冷風，還配有烤箱、蒸氣浴等，超享受啊！當然也有裸湯區，不過得另外收費喔。若是不想拋頭露面（?），也可以在房間浴室裡享受一個人泡湯的樂趣，每間房都有熱呼呼的溫泉水，雖然傳統式浴缸有點舊了，但眼一閉、牙一咬也就過了！（誤）

                                    東埔吊橋高聳矗立，是東埔必遊景點，也很適合練膽喔。

隔天一早，體力強者可以花上兩個小時走步道至彩虹瀑布，享受芬多精和負離子的雙重洗滌；或者只要花上3分鐘走到東埔吊橋，高聳的橋面和深峻的溪谷，看起來有點小害怕呀！

望鄉部落開門見玉山

 家族職業和特色，以及布農族各種祭儀時程，都可以在房外牆壁上看到喔。

下山時正好可順道至鄰近的望鄉部落一遊，部落中仍保有許多原住民文化風情，部落入口處的牌樓、迎賓雕像（據說站累了晚上會坐下來休息～*^%*()）$#@！！）、故事牆，還有每家門口訴說家族職業和來歷的解說文字，以及巷弄裡開得美美的各種花草，鄰近國小附近的路旁，山櫻花正美美的綻放著，粉紅色彩點亮了每個人心中的幸福感！最特別的是，社區理事長田金城小田田說，部落面對著玉山，幾乎家家戶戶開門都可以遙望玉山主峰，聽起來真的令人嚮往，可惜當天天氣不佳沒能親見玉山之美。

梅子夢工廠最好買

順著台21新中橫往北走（回程），會經過信義鄉農會經營的梅子夢工廠，這兒是創意大爆發的地點，也是最想讓遊客掏荷包的所在，無數種梅子產品例如脆梅、Q梅、紫蘇梅、梅精、梅子湯，以及梅子釀的酒品，配上創意十足的包裝，例如山豬迷路、長老說話、忘記回家、馬拉桑、狂野、柔水等等，可愛的包裝讓人忍不住想帶回家。（飲酒過量有礙健康）

梅子夢工廠展售產品琳琅滿目，很好拍也很好買。

20人以上團體遊客可以申請參觀酒窖和品酒會，費用另洽喔。（喝酒不開車．開車不喝酒）

喜覺支梅園．梅宴工作室

來到信義鄉，不嚐嚐梅子風味餐，會有入寶山空手而返的失落感，「喜覺支梅園．梅宴工作室」主人古信維老師，是知名的梅子餐飲達人，平常遠赴全台各社區教社區媽媽烹調美食，梅花季時回家做菜以饗朋友和遊客，她笑說平常都沒有朋友想到她，梅間季期間，每位朋友都想到她、都要上山來吃梅子料理。

陳年梅豬腳／梅花醉蝦／梅醬芙蓉捲／Q梅白斬雞／季節蔬菜／梅粉椒香鱒魚

「921地震後，大家心情都不快樂，生活中沒有色彩，再這樣下去也不是辦法。」於是古老師選用了各種顏色蔬果，做出許多色彩繽紛的料理，再搭配在地特產梅子入菜，形成最獨特的佳餚美食「梅的饗宴」，例如Q梅白斬雞、梅菓馬鈴薯球、梅花醉蝦、梅醬芙蓉捲、陳年梅豬腳等等，其中梅醬芙蓉捲還登日本航空雜誌介紹的台灣美食。桌菜10人分每桌4000元，散客每人400元可以吃到7菜1湯（份量依人數而定），不限人數兩天前預約即可。

帝綸溫泉渡假大飯店

電話：（049）270-2789

地址：南投縣信義鄉東埔溫泉86號

房價：雙人房定價4,000元起、三人房定價5,000元起、四人房定價5,500元起，平日65折、週六及連假85折，含早餐。

梅子夢工廠

電話：（049）279-1949

地址：南投縣信義鄉明德村新開巷11號

營業時間：08：00～17：30，無休