聽說，台北永康街有家芒果冰店，一碗要價160大洋柳....要吃還得大排長龍....

160....可以買好幾斤芒果咧..

今天教大家一招自製的芒果冰的撇步...

一、將整顆芒果洗乾淨，擦乾，放到冷凍庫冰至結凍。(我會用塑膠袋裝著再放進去冰) 二、將已經結凍的芒果放在水龍頭下沖水，使外皮解凍，在一邊畫十字，即可輕易的撕去外皮。而且是薄薄一層喔...

三、用麵包刀(有牙齒的那種啦)將果肉削薄片。

 四、食用時可以淋上煉乳或優酪乳。

我覺得不加任何東西吃原味的口感很棒，果肉入口即化，像極了冰淇淋。