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當本土豆漿遇上漂洋過海的咖啡..
2007/04/27 22:48:42瀏覽363|回應0|推薦4

上午同事上餐廳買豆漿,

回來,倒了一紙杯,

拿給東方說:"趁熱喝,對你感冒好..."

接著,YOYO也拿了壺剛煮好滾燙的咖啡走來,

跟東方拿杯子說,

"昨天傳了篇感冒時喝咖啡有幫助的mail給你,看過沒...杯子拿來,給你一杯..."

東方看著桌上兩杯熱騰騰的熱飲,

覺得好感動,同事們真是可愛...

突然,東方突發奇想,

平常咖啡都是加奶精的,

用豆漿取代奶精,

不知道是什麼滋味...

馬上把構想告訴正走回座位的YOYO

"很有創意的喝法喔..我想加點鹽巴應該也不錯..."

臉上調侃的表情擺明了"你在糟榻我的好咖啡"...

只是實驗的興致一來,

調侃算什麼,

東方還是將豆漿緩緩地注入滾燙的咖啡裡...

一開始好像有點稠稠細細的蛋花狀凝結,

可能是濃度溫度不一致吧,

接著再放些紅糖,

攪拌一下,

這時看起來已經和平常加奶精的咖啡沒兩樣了,

趁熱嚐一口看看

嗯...

雖然少了平常咖啡的香純濃郁...

但多了點豆漿帶著淳樸的溫潤..

很特別的滋味...

中西合璧的東方特調咖啡

不錯喝唷!!  成功!Ya!!!

( 心情隨筆雜記 )
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