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新年 Potluck
2008/02/08 00:19:38瀏覽1560|回應14|推薦62
過年前,有一位同學提議要圍爐,幾位比較熟的同學都認為是個好主意,本來的計畫是吃火鍋,我覺得過年要有好口采,應該要吃應景菜,所以提議舉辦potluck,大家煮一到菜帶去吃,此提案無異議鼓掌通過~~我們很民主的啦

我本來是想做鳳梨炒飯,但是其實我不愛吃鳳梨,所以就換成炒年糕啦,再加上魚頭湯拉(因為沒有砂鍋所以不叫砂鍋魚頭)

一群人在小廚房準備


雪菜炒年糕(年年高升)


由林同學貢獻的豐衣足食(客家冬瓜封,高麗菜封)


社會人士貢獻的歲歲平安(碎皮蛋炒碎肉末)


萬元小姐的彩椒雞柳(她沒有想名子,真是懶惰)


我的鐵鍋魚頭(年年有餘,魚頭沉到底下)


是誰?把冷凍水餃端上來充數~~(數來寶)


突然菜就全好了,對著滿桌的佳餚不能吃,你看我我看你,大家對坐了一小時,這滋味很難受.旁邊的烤雞都沒人要吃,為烤雞傷心.....


開始吃不到一小時菜就被吃得差不多了.....一群餓死鬼....那場面很可怕,我的年糕是最大的受害者.雖然沒有放假,好朋友還是想辦法聚在一起吃飯,那感覺很不錯.

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=xavier7788&aid=1601996

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123酷媽
等級:8
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唉~
2008/02/19 10:15
想二十多年前
偶棉也是醬子海外過節
一籮筐的笑話
你們竟然每一盤都煮得這麼好
真是傳奇!
Daju(xavier7788) 於 2008-02-19 11:23 回覆:
海外的游子們大多都是這麼過農曆新年的吧
幾個好友聚在一起,吃個年夜飯,聊一聊是非
吃完飯,有人在幫人算命看看今年運勢如何,能不能不畢業,
會不會有桃花之類的,再來就是開桌打個小牌吧.

煮飯是因為身處鄉下地方,貪吃鬼又多的原因

革命烈士韓起的兒子
等級:8
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Looks delicious.
2008/02/10 03:12
It made my mouth watering. Oh, I miss those Chinese food.
Daju(xavier7788) 於 2008-02-11 14:16 回覆:
thank you ~~
I think all the people miss those Chinese food, when we are not in Taiwan...

Ywen
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新年快樂
2008/02/10 02:26
很熱鬧呢!過年就是要這樣熱鬧才有氣氛,然後飯後在“洗八刀啊(擲骰子)“一下。
我家比較簡單,只要炒了油飯,孩子們就問,“是過年嗎?“
Daju(xavier7788) 於 2008-02-11 14:13 回覆:
我們是開桌打麻將
很衛生的啦

BB 咖啡。以淚封印
等級:8
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Daju 新年快樂!
2008/02/09 07:16
你的鐵鍋魚頭真是好吃樣。哎喲,那鍋是控肉筍絲嗎? 希奇珍貴喲! 筍絲是坐飛機來的,還是在你們南方小鎮買的? 太棒了
Daju(xavier7788) 於 2008-02-11 14:12 回覆:
筍絲真的是坐飛機來的
這裡好像連筍子都不好買

圓媽
等級:6
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真豐富
2008/02/09 01:52
哇,好多菜,人多還是好辦事。
Daju(xavier7788) 於 2008-02-09 03:10 回覆:
對阿如果我一個人要弄
我會瘋掉

catling
等級:8
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很好奇!
2008/02/08 17:29
林同學提供的豐衣足食[冬瓜封]

雞湯鍋旁的那一小盤子裡面,是切成珠狀的綠色小辣椒?!

請問是哪一道菜的材料啊?還是有人就這樣生吃下飯嗎?
Daju(xavier7788) 於 2008-02-09 03:09 回覆:
那是歲歲平安的材料
如果你愛吃辣,當然也是可以就這麼吃下去

茈靜雪
等級:6
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=)
2008/02/08 16:03

看起來不錯吃,也蠻好玩的說。

如果是我的話,大概是簡單的料理吧。:)


Daju(xavier7788) 於 2008-02-09 03:06 回覆:
這些料理都不難啦

書刪
等級:8
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好好吃的炒年糕
2008/02/08 11:34
那盤雪菜炒年糕炒得真棒﹐都沒有黏在一起﹐請問Daju有什麼秘訣嗎﹖
Daju(xavier7788) 於 2008-02-09 03:01 回覆:
炒年糕的秘訣喔好像沒有也
不都是先炒肉絲,在加年糕下去拌炒期間高湯要加的足夠
蔬菜最後才下去炒熟就好了
大家應該都這麼做吧

Daju
等級:7
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對坐一小時不能吃
2008/02/08 11:22
是因為有人遲到,他說有帶菜來
希望我們等他,等了快一小時,很餓很餓

Piggle
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飯前禱告﹖
2008/02/08 10:58
對呀﹐為什麼要對坐一小時不能吃﹖你們飯前禱告要那麼久嗎﹖
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