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2013/05/02 08:46:12瀏覽535|回應0|推薦10 | |
材料: 高筋麵粉 200g 糖 30g 雞蛋 1顆 起司粉 1T 牛奶 80g 奶油 30g 做法: 將所有材料放入麵包機中,啟動麵糰模式。 完成後,關閉電源,讓麵糰再發酵30-50min 取出麵糰,桿成約1cm的片皮,並切成小方塊, 置於烤盤上,放入烤箱中,並放入一小杯熱水,繼續讓它發酵(約兩倍大) 烤箱預熱170度,用170度烘烤約12-15min。
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |